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２年生林間学園２日目。信濃町の天気は晴れ、最高気温は３０度の予報の中、２年生は、町立総合体育館で民泊先の方との対面式を行い、それぞれお世話になる民泊先に移動し、体験学習を行っています。林間学園学年スローガン『進歩～考動　感謝　協力～』を意識し、一生の思い出に残る体験学習にしてほしいと思います。

〇青年主張大会は、市内中学校の代表が、日頃考えている抱負や意見等を発表し、一般の人々に青少年への健全育成に対する理解と関心を深めることを目的とするものです。本校からは、３年生の山田現生さんが「本当の空腹」というタイトルで、自分の体験から「世界の飢餓問題」や「フードロス」について考えたことを発表しました。

本日、東深井中学校体育館にて、剣道の市内大会が行われました。本校剣道部員も学年ごとの個人戦に出場。

女子個人戦３年生の部で準優勝、女子個人戦１・２年生の部で優勝、男子個人戦１・２年生の部で第３位と各種個人戦で快進撃を見せました！

６月３日の市内大会団体戦が楽しみですね！　頑張れ！！　剣道部！！

午前の女子の部に引き続き、午後１時から行われた男子バスケットボールの葛北大会。本校は初戦で流山市立おおたかの森中学校と対戦しました。

開始早々、順調に点数を重ねていく本校男子バスケ部。第１ピリオド終了時で２１対９と相手を大きく引き離します。しかしその後、相手の素早い攻めであっという間に２点差にまで攻め寄られます。

しかし、ハーフタイムを挟んだ後半に入り、リズムを取り戻した本校バスケ部は第３ピリオド、第４ピリオドと徐々に点差を広げていきます。最終的には７５対６０で見事に勝利を収めました！！

どんなチームでも初戦は妙に緊張するもの。葛北大会のスタートの試合としては好発進と言って良いと思います。さあ、明日の午後１時からは流山市立東部中学校と女子のリベンジをかけた戦いになります！！

がんばれ男子バスケ部！！　全員の力を結集して勝利をつかみ取れ！！　まずは明日だ！！ 

南流中の保護者、生徒の皆さん、そして様々な関係者の皆様方、今年度南流中最後の葛北大会の戦いです！！　どうか熱烈な応援をよろしくお願いします！！

今日の給食は、ハヤシライス、ポテトスープ、みかん、牛乳。

ハヤシライスは、玉ねぎや人参、豚肉などの具材と、甘みがあってコクのあるルーが混ざり合って最高の仕上がり。これは子ども達もどんどん食べ進めるでしょう。

ポテトスープは、ポテトはもちろん、キャベツやベーコン、小松菜、人参、玉ねぎの旨味が効いていて、優しい味付けのスープがハヤシライスとの相性がばっちりです。

週の初めの今日も最高に美味しい給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

今週もよろしくお願いします！！ 

ハヤシライスの玉ねぎ（８０㎏）を切っているところとハヤシライスのルーをよそっているところ。

ルーは、ハヤシフレーク、デミグラスソース、トマト、ウスターソース、トマトケチャップ、コンソメ、塩、こしょう、砂糖で味付けしています。

ポテトスープのじゃがいも（４４㎏）を切っているところとスープを作っているところ。

スープは、コンソメ、塩、こしょう、しょう油、ロリエで味付けしています。

みかんは、水を替えて３回洗っています。

（今日の産地）

豚肉は群馬県産、キャベツは愛知県産、セロリは長野県産、にんにくは青森県産、みかんは愛媛県産、じゃがいもと玉ねぎは北海道産、人参は千葉県八街市産、小松菜は地元流山産です。