1. ☆１１月２０日（月）甘みとコクが抜群の「ハヤシライス」！！

今日の給食は、ハヤシライス、ポテトスープ、みかん、牛乳。

ハヤシライスは、玉ねぎや人参、豚肉などの具材と、甘みがあってコクのあるルーが混ざり合って最高の仕上がり。これは子ども達もどんどん食べ進めるでしょう。

ポテトスープは、ポテトはもちろん、キャベツやベーコン、小松菜、人参、玉ねぎの旨味が効いていて、優しい味付けのスープがハヤシライスとの相性がばっちりです。

週の初めの今日も最高に美味しい給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

今週もよろしくお願いします！！ 

ハヤシライスの玉ねぎ（８０㎏）を切っているところとハヤシライスのルーをよそっているところ。

ルーは、ハヤシフレーク、デミグラスソース、トマト、ウスターソース、トマトケチャップ、コンソメ、塩、こしょう、砂糖で味付けしています。

ポテトスープのじゃがいも（４４㎏）を切っているところとスープを作っているところ。

スープは、コンソメ、塩、こしょう、しょう油、ロリエで味付けしています。

みかんは、水を替えて３回洗っています。

（今日の産地）

豚肉は群馬県産、キャベツは愛知県産、セロリは長野県産、にんにくは青森県産、みかんは愛媛県産、じゃがいもと玉ねぎは北海道産、人参は千葉県八街市産、小松菜は地元流山産です。