What’s　 New

今日の給食は、コッペパン、野菜コロッケ、ツナサラダ、野菜スープ、牛乳。

野菜コロッケはサクサクの衣と、温かくしっとりとした野菜の具がベストマッチ！！

ツナサラダは、ツナやわかめの風味、コーンの甘み、そしてきゅうりやキャベツなどの野菜のシャキシャキ感が凝縮され、たまらない美味しさ！！

スープも野菜たっぷり！！もやしや白菜、玉ねぎなどの歯触りと甘み、うずらの卵のコクのある風味が絶妙のコンビネーションです。

野菜たっぷりの最高に美味しく、身体にも良い給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、今日もありがとうございました！！

ツナサラダのきゃべつをきっているところと、具材を混ぜ合わせているところ。

ツナは２０分釜で炒って、温度を上げ、そこから冷まします。ドレッシングはサラダ油、酢、しょう油、塩、こしょう、そしてレモンを加えて、さっぱり感を出しています。（だから美味しいんですね！！）

コロッケを揚げているところとスープを作っているところ。

スープはコンソメ、塩、こしょう、しょう油で味付けを行い、具には、鶏肉、人参、玉ねぎ、白菜、もやし、小松菜、うずらの卵が使われています。

（今日の産地）

鶏肉は宮崎県産、キャベツは長野県産、きゅうりは茨城県産、白菜は長野県産、小松菜は栃木県産、玉ねぎと人参は北海道産を使用しています。

本日、おおたかの森中学校体育館にて、葛北中学校女子バスケットボール１年生大会が行われました。

本校女子バスケットボール部１年生は初戦、野田市立木間ヶ瀬中との接戦を制し、２２対２０で見事に勝利！！　その後行われた２回戦、ホームのおおたかの森中学校との戦いには残念ながら１６対２２で敗れたものの、最後まで相手に食らいつく粘りの戦い。体調不良者が相次ぐ苦しいチーム状況であったにもかかわらず、絶対に諦めない見事な戦いを繰り広げました！！

女子バスケットボール部のみんな、すごいぞ！！　よく頑張ったぞ！！　次の戦いが楽しみだ！！　これからも頑張れ！！

林間学園1日目、出発の朝を迎えました。全員元気です！これから福島五色沼に向かいます！！ハイキングの後、宿に向かい、震災講話を伺います。2年生がんばります！！

「頑張れ！１年生‥絆への第一歩」

　晴天の下、上級生と１年生が一同に会して「新入生歓迎会」を行いました。応援団主導のもと、エールや校歌斉唱で新入生に歓迎の意志を伝えました。また、「シスタークラス結団式」や「南流中クエスト」では、３年生が優しくリードして学年間の親睦を深めました。

「南流クエスト」の表彰式後は全校での記念写真撮影。

澄み切った青空の下、３階にいるカメラマンに向かって全校でポーズを決めます。業者の方の「１，２，３」の合図で全員が顔を上げ、撮影に臨みました。

南流中がこういった周年行事をこの場で行うのはこれが最後。様々な他の行事もこの場で行うのは、今年が最後となります。そうした感慨にも浸りながら、撮影は順調に進みます。

終了後は懸命に指示を出してくれたカメラマンさんに、生徒達から温かい拍手が･･･。

その後、体育館に移動した生徒達は、本日最後の撮影となるクラスごとの集合写真撮影に移ります。

直立の真面目な写真と、クラスごとのポーズを決めた２パターンの撮影がテンポ良く進められていきます。

終了後は３年生がテキパキと片付け。

今日は２時間目から４時間目まで、４０周年記念の主役である令和５年度の南流中生全員にとって忘れられない撮影日となりました。

女子の最終種目は４×１００ｍリレー。本校は昨日の予選で勝ち上がり、見事に本日の決勝へと駒を進めました。

最もインコース寄り１レーンの本校女子リレーチームは、比嘉杏樹さん、原佑奈さん、比嘉杏奈さん、加藤羽菜さんの４名で戦いに臨み、見事第７位に入賞！！（→結果の詳細はこちら）　本当におめでとうございます！！

７月１日と２日の２日間にわたり行われた千葉県通信陸上大会。

１日目は豪雨、２日目は猛暑と厳しい天候の中、本校陸上部のメンバーは最後まで懸命な頑張りを見せてくれました。今大会の素晴らしい結果は、日頃の努力の結晶であることは間違いありません。

陸上部のみんな、これからもずっと応援してるからな！！　頑張れ！！　陸上部！！

今日の給食は、回鍋肉丼、わかめスープ、きなこ大豆、牛乳。

回鍋肉丼は食材が沢山入ってボリューム満点！栄養満点！甘塩っぱいたれに豚肉と野菜がよくからんでいて、白いごはんがススム！ペロリと食べてしまいました。

わかめスープはごま油の香りに食欲をかき立てられます。こちらも野菜がたっぷり入っていて、とても美味しくいただきました。

きなこ大豆は味と食感と栄養のバランスのとれた健康的なデザートです。

ごちそうさまでした。今日も美味しい給食をありがとうございました！！ 

回鍋肉丼に使用する長ねぎとたけのこを切っているところ。具材も多いため、カットする作業にも時間がかかります。

同じく、回鍋肉丼に使うキャベツを切っているところと、具材を炒めているところ。

回鍋肉の味付けには、みそ、八丁みそ、甜麺醤（テンメンジャン）、砂糖、オイスターソース、こしょう、豆板醤（トウバンジャン）、すりごま、ごま油を使っています。

きなこ大豆のシロップを作っているところ。その後、オーブンで炒った大豆を加えます。

大豆にきな粉を入れ、パラパラになるまで混ぜていきます。

わかめスープを作っているところ。具材には、わかめはもちろん、ベーコン、人参、玉ねぎ、豆腐、長ねぎ、小松菜を使用し、中華スープストック、塩、こしょう、しょう油、ごま油で味をつけます。

（今日の産地）

豚肉・にんにく・長ねぎは青森県産、玉ねぎ・人参は北海道産、キャベツは長野県産、ピーマンは茨城県産、小松菜は地元流山産です。

連休明けの火曜日。先週から始まったインフルエンザの猛威は、未だ止まることを知りません。本日は全校で給食後下校となりました。特に、学級での欠席者数が二桁ないしは二桁近くに及ぶ学級が多い１・２年生は、明日と明後日の２日間が学年閉鎖。

一方、公立高校入試が次週２０日（火）・２１日（水）に迫る３年生は比較的元気に過ごしています。公立入試に向け、体調管理に細心の注意を払うとともに、朝型の生活リズムもしっかりと整えてほしいところです。

１・２年生を含め南流中の子ども達がみんな、今週１６日の金曜日、元気に学校に戻ってきてくれることを祈りたいと思います。

３組バス内での様子です！！若干眠そうですが、みんな楽しくイントロ当てクイズや爆弾ゲームなどのレクをしています！！

予定通りもうすぐ友部サービスエリアに到着する予定です！！

委員会活動開始！～南流中生の生活を支えていきます～

　６委員会（生活、学習、美化、奉仕、広報、歌声）と専門委員会（放送、図書、保健、給食）の第１回会合を行いました。役職を決定した後、委員長が進行を務めて目標（全校、学年）の設定、活動内容を確認しました。委員は、普段の学校生活を支える重要な役割を担ってます。