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期末テストが終了した午前１１時１０分からは、体育館にて「葛北壮行会」が行われました。体育館は本日もエアコンの試運転が行われ、至って快適な環境。全校生徒が一堂に会している中でも、外気温よりずっと涼しく、気温は２８℃に保たれています。

全校での応援練習後、ユニフォームを身にまとった各部の代表選手が入場。会場は引き締まった、しかし活気があって華やかな雰囲気に包まれます。

各部長からは「全力を出し切りたい」「悔いのないように頑張りたい」「感謝の気持ちを持ち、最後まであきらめずに頑張り抜きたい」など、最後の葛北大会やコンクールにかける意気込みが披露されました。

全校応援団がリードする最後のエールでは、全校生徒が迫力のある声とそろった手拍子で選手達を後押し。

今日の「葛北壮行会」が、選手達にとって大きな力となることは間違いありません。

フレーフレー！！南流中！！　頑張れ！！頑張れ！！南流中！！ 

本日放課後、美術室においてプロの陶芸家の方をお招きして「陶芸ワークショップ」が開催されました。美術部や家庭科部の子ども達や本校の先生方がこのワークショップに参加。熱心に焼き物作りに取り組みました。

講師は、石原先生のかつての教え子で、現在は陶芸家として大活躍されている水谷俊雄先生。先生は千葉県内でも有数の陶芸家で、その作品は千葉県白井市のふるさと納税の返礼品に選ばれているほど。（→詳細はこちら）

子ども達と先生方は、ひとしきり陶芸体験を楽しんだ後、最後の仕上げに水谷先生が少し手を加えると、さらに見事な作品に出来上がります。色を選んで、一月ほど待てば世界で一つだけ、自分だけの作品として戻ってきます。

水谷先生、今日はお忙しい中ご来校いただき、また丁寧にご指導いただき、本当にありがとうございました！！

今日の給食は、豚肉と大豆の中華ライス、揚げぎょうざ、タッケジャン、ぽんかん、牛乳。

以下は検食をしてくださった鴇田教頭先生の感想です。

豚肉と大豆の中華ライスは、ふっくらごはんに豚肉、大豆、にんじんなどが入り、とっても具だくさん！揚げぎょうざと併せて、午後の授業をがんばるエネルギーになります！

「タッケジャン」は韓国料理、「ユッケジャン（“ユッ”は牛肉）」を鶏肉にしたもの（（“タッ”は鶏肉）。青ねぎやニラと鶏肉がたくさん入ったアツアツのスープは雪道で冷えた体を温めてくれます！

雪が積もった中、まだ真っ暗な早朝から給食の準備をしてくださった栄養教諭の浅野先生、調理員のみなさん、雪道でも変わらずに食材を運んでくださった業者のみなさん、みなさんのおかげで、こんな雪の日でもおいしい給食が食べられました。ありがとうございました！！ 

 ぽんかんとぽんかんの数を数えているところ。

タッケジャンに使う卵３３６個を割っているところと流山産青ネギ。卵は殻が入らないよう丁寧に割っていきます。

 流山産青ネギを切っているところとタッケジャンのスープを作っているところ。味付けはスープストック、塩、こしょう、砂糖、しょう油、コチジャン、味噌で行いました。

ギョウザを揚げているところと、ごはんの具を作っているところ。ごはんの味付けはしょう油、塩、こしょう、中華スープストック、ごま油で行います。

（今日の産地）

豚肉は青森県産、鶏肉は北海道産、生姜は熊本県産、ニラは茨城県産、にんにくは青森県産、ぽんかんは愛媛県産、エノキタケは新潟県産、にんじん、大豆、卵は千葉県産、大豆、長ねぎは千葉県松戸市矢切産、青ネギは地元流山産です。

本日、本校グラウンドにおいて、「市内中学校ソフトボール大会」が行われました。本年度の参加校は南部中と本校のみのため、２校の間での戦いとなりました。

本校ソフト部は、初回、２回、３回と１点ずつ獲得。また、エース阿部の力投や堅実な守備で相手の攻撃をゼロに抑えます。４回表にピンチを迎え２点を返されるも、その裏、繋がりのある攻撃を見せ一気に８点を追加。完全に試合の主導権を握ります。最終的には１１対２の５回コールドで見事に勝利！！　市内大会優勝の栄冠に輝きました！！

ソフトボール部のみんな、おめでとう！！　でも、みんなの目標はまだこの先の葛北総体優勝、そして県大会優勝。成果と課題を整理し、次の戦いに向け一致団結し、課題の克服のための練習を一つ一つ積み上げていってくれ！！　頑張れ！！　ソフトボール部！！　

今日の午前中、生徒達はクラスごとの記念写真に臨みました。春の日差しを浴びて、どの子もにこやかな表情で写真に収まります。

クラスの中には写真屋さんに対して「お願いします！」「ありがとうございました！」と声をそろえて元気に挨拶する学級も。相手に対する思いやりの心、優しさを感じます。

南流中の子ども達が１年後、心も体もどれだけ成長しているか、本当に楽しみです！

今日の給食は、黒糖パン、ホッケフライ、スパゲティーソテー、かぼちゃの米粉クリームスープ、牛乳。

以下は事務室の根本主事さんの感想です。

「ホッケフライは衣カリカリ、身ふわふわでとても美味しかったです！　スパゲティーソテーはにんにくの風味と味付けで食欲も増します！　にんじん、キャベツ、コーンなども入っていて彩りも鮮やかです。かぼちゃの米粉クリームスープは「かぼちゃの」とある通り、大きくカットされたかぼちゃの存在感が際立っています。クリームスープもコクがあり、今日のような暑い日でも美味しくいただきました！　今日も美味しい給食をありがとうございました！！」

「スパゲティーソテー」に使うキャベツをゆでているところ。程よい歯ごたえを残すためにも、ゆで加減には注意が必要です。

「スパゲティー」の麺をゆでているところ。これも温度と共にゆで加減を丁寧に確認しています。

角切りにしたかぼちゃを蒸しているところ。丸のままの大量のかぼちゃを角切りにする作業は、大変な体力が必要です。

「かぼちゃの米粉クリームスープ」の作成中。仕上げに、蒸し上げたかぼちゃが加わり完成となります。

「ホッケフライ」を揚げているところ。午前９時半から揚げ続けること約２時間半。給食調理場でエアコンは稼働しているものの、鍋の近くは３５℃を超えています。

「スパゲティーソテー」の仕上げのかき混ぜる作業。満遍なく、丁寧にかきまぜていきます。

いよいよ明日10月21日に開催される「第７５回東葛飾地方中学校駅伝競走大会」（通称：東葛駅伝→詳細はこちら）。

今大会は、野田市総合公園陸上競技場をスタートし、松戸市立中部小学校前をゴールとする10区間32.1キロメートルで競われます。参加校は過去最多の東葛管内中学校７４校。スタートは例年より30分早い午前9時30分。

南流中特設駅伝部も暑い夏からこれまで、チームメートと互いに競い合い励まし合い、厳しい練習を重ねてきました。

今日の放課後、メンバーに選出された栄えある代表選手１０名が意気込みを伝えに来てくれました！！

１区3.8㎞（野田市総合公園陸上競技場）松下謙心くん⇒２区3.1㎞（キッコーマン本社前）磯村篤志くん⇒３区3.3㎞（梅郷駅西口）増田陽介くん⇒４区3.4㎞（もつ焼きえつこ）小松嵩くん⇒５区3.1㎞（西栄寺）宮村拓実くん⇒６区2.5㎞（割烹せきや）中山佳那子さん⇒７区3.3㎞（グリーンハウスゆりや）阿邊昂大くん⇒８区2.9㎞（小金北中正門）池田倖貴くん⇒９区3.3㎞（小金中入口）岩田優羽さん⇒１０区3.4㎞（コープデリ松戸）関根快くん⇒ゴール（松戸中部小前）総距離32.1㎞　

どの生徒も引き締まった良い表情！！南流中代表として誇りを持ち、それぞれの思いを「襷」に込め、全力で走り抜けてくれることを期待しています。

なお本校のユニフォームは男子が上が水色、下がオレンジ。女子は上が黄色、下が黒。

頑張れ！！　南流中特設駅伝部！！　全校生徒が応援しているぞ！！　保護者、地域の皆様方、頑張る南流中特設駅伝部にどうか熱いご声援をよろしくお願いします！！　（東葛駅伝ポスターはこちら）

（当日のライブ配信はこちら！！）

昨日の放課後、大雪の影響でグラウンド状況が悪く、外で活動する部活動は校舎内で練習。長い廊下や教室、階段を活用して基礎体力作りのトレーニングを行っています。また、ソフトボール部はミーティング。

一方、格技場や体育館は、剣道部や男女バレー部などいつも通りの部活動の光景が広がります。特に、先日葛北１年生大会で久々の優勝を果たした男子バレー部は、狭い中でも工夫した練習を行っています。

放課後まで目一杯頑張る子ども達の姿。どの部活動もこれからもっともっと強くなるぞ。そんな確信が持てる練習風景でした。 

本日、栄町立栄中学校体育館にて「千葉県Ｕ15中学生バスケットボール選手権大会」が行われました。葛北地区予選で準優勝し、見事に出場切符を手にした本校男子バスケットボール部は初戦、銚子市立銚子西中戦に臨みました。

試合は序盤、一進一退の攻防。第１ピリオドは１４対１４で終了します。しかし、先週の悔しい市内大会から心身共に大きく成長を遂げている本校男子バスケ部は、ここから相手を引き離しにかかります。次々にゴールも決まり、前半を３８対２６とリードして折り返します。

第３ピリオド以降も相手の攻撃を組織で防ぎつつ、攻撃の手を緩めない本校バスケ部。メンバー同士の連携も冴え、ゴールを確実に決めていきます。最終的には７２対４７で見事に初戦を勝利で飾りました！！

男子バスケ部のみんな、すごかったぞ！！　みんなの「このチームで絶対に勝つんだ」という強い思いが、プレーや応援からもびしびし伝わってきたよ！！　次の試合も全員で一致団結して頑張れ！！

午前中はクラスごとの写真撮影とともに、校庭や体育館、格技場に分かれてスポーツテストも実施されました。

生徒達は５０Ｍ走、ハンドボール投げ、長座体前屈、反復横跳び、上体起こし、握力の６種目に挑みます。体育リーダーのリーダーシップのもと、次々に測定をこなす生徒達。どの種目にも全力です。

なお、本日午後は２年生がスポーツテストに臨みます！　頑張れ！南流中生！！