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2023年2月の記事一覧

じゃがいも料理

 今日の6年3組の1,2時間目は家庭科の調理実習で、「じゃがいも料理を作ろう」です。

子どもたちがそれぞれ自分で考えたじゃがいも料理を一人一人作ります!

 

まずは使用する食器を丁寧に洗います!

 

次にじゃがいもを洗って、皮と芽をピーラーで剥きます!

 

後はそれぞれの作りたい料理に従って、じゃがいもを切り、ゆでたり、焼いたりしていきます!

 

子どもたちが考えた料理は本当に様々で、いももち、チーズガレット、焼きポテト、じゃがいもの照り焼き、

じゃがいもの卵炒め、じゃがいもとベーコンの炒め物等、他にもたくさんありました!

調理中は家庭科室中からじゃがいも料理のいいにおいがしていました!

そして料理が完成したところでいよいよ実食タイムです!

果たしてお味のほどは…?

 

「ちょっと固い…」「塩かけすぎちゃってしょっぱい!」

「おいしい!」「うまくできた!」

それぞれで反省があったり、満足があったりと感想も様々ありました。

今日の調理実習で感じたことが、今後の調理に活かせるといいですね!