令和7年度の給食

・牛乳　・ポークカレーライス

・じゃこサラダ　・りんご

今日の給食は子どもたちに大人気のカレーライス

カレーライスは野菜をやわらかく煮込み、野菜と豚肉の旨味がしっかりでていました

じゃこサラダは手作りドレッシングがさっぱりしていて食欲が進みました

りんごは青森県産の【サンふじ】

甘味が強く、蜜がたっぷり入っている品種です

おかわりをしている子どもたちが多く見られました

「全部食べたよ！」ときれいなお皿をみせてくれる子どもたちが多かったです

・牛乳　・ピザトースト

・マカロニサラダ　・スコッチブロス

今日の給食は世界の料理献立

スコッチブロスは【スコットランド】の料理です

スコッチはスコットランド、ブロスはスープという意味で、「スコットランドのスープ」という名前です。

スコットランドは寒い気候なので、寒い場所で育ちやすい押し麦や根菜がはいっているのが特徴のスープです。

ピザトーストは釜で具を作り、パンにのせていきます

パン全体に具をひろげていきます

上にチーズとバジルをかけて、オーブンへ

チーズが溶けてきました

チーズが溶けて、きれいな焼き色がつきました

子どもたちから人気のマカロニサラダ

昨日から楽しみにしている子どもたちもいました

・牛乳　・鶏ごぼうごはん　・ししゃもの磯辺揚げ

・大根の味噌汁　・おかか和え

今日の給食は和食献立でした

鶏ごぼうごはんは醤油ベースのしっかりとした味付けで、鶏肉やごぼうなどの旨味がしっかりでていて食欲が進む味付けでした

ししゃもの磯辺揚げは子どもたちに人気の魚料理です

大根の味噌汁は千葉県産の大根とねぎをたくさん使っています

子どもたちからは「もう少し食べたかった！」「今日の料理全部好き」などなどたくさん報告してくれました

・牛乳　・きつねうどん

・味噌ポテト　・即席漬け

今日の給食は、埼玉県秩父地方の郷土料理《味噌ポテト》

《味噌ポテト》は埼玉県秩父地方の郷土料理・B級グルメです。

B級グルメといっても歴史は古く、昔から食べられていたので、郷土料理ともいわれています。

秩父地方では農作業の合間や小腹がすいたときに食べる料理の一つとして食べられてきた料理です。

蒸したじゃがいもを小麦粉と水で作ったドロをからめて油で揚げました

味噌だれは醤油・味噌・水・砂糖で作った甘辛い味付けになっています。

子どもたちからは「このメニューまた出して！」「うどんおいしい！」「味噌ポテトおいしかった！」など嬉しい声がたくさん聞けました

・牛乳　・高菜チャーハン　・焼きぎょうざ

・豆腐とわかめとかまぼこのスープ

１２月最初の給食は中華料理

今年もあと１７回の給食で終わりになります

高菜チャーハンは彩りもよく、ちりめんじゃこと高菜漬けの程よい塩味が食欲をそそりました

焼きぎょうざは久しぶりの登場です

おかわりじゃんけんが盛り上がっているクラスが多数みられました

豆腐とわかめとかまぼこのスープはかまぼこと鶏肉から旨味がでていました

子どもたちからは「３回おかわりしたよ」「スープおいしい」といった声が多数聞けました

・牛乳　・小松菜とベーコンのスパゲッティー

・フレンチサラダ　・さつまいも蒸しパン

今月4回目の千産千消献立＆月に1度の手作りパンの日

今月のパンは『さつまいも蒸しパン』

千葉県産の牛乳、流山市産の小松菜、富里市産の人参、香取市産のさつまいもを使用しています

さつまいもはシルクスイートという品種です

さつまいもと粉、牛乳を混ぜて生地を作っていきます

カップに一つ一つ生地を入れていきます

全て入れ終わったら、オーブンで蒸していきます

ふっくらと膨らんでできあがり

 ・牛乳　・カラフルピラフ

・チーバくんシチュー　・小松菜サラダ

今日の給食は今月3回目の千産千消献立

チーバくんシチューはピーマン・赤パプリカ・黄パプリカをチーバくんの形に型を抜いて

各クラスのシチューの食缶の中に各色1枚ずつ隠しました

各クラスに給食メモを配布して、探してもらいました

宝探し感のある給食で、子どもたちに楽しんでもらえたかなと思いました

シチューには富里市産の人参と香取市産のさつまいもを使用しています

 カラフルピラフにはターメリックを使用し、少しスパイシーな味つけでした

小松菜サラダは流山産の小松菜をたくさん使用しています

千葉県の恵みを味わえる献立でした

・牛乳　・麻婆丼　・ワンタン入りスープ

・切り干し大根のサラダ　・オレンジ

今日の給食は中華料理でした

マーボー丼は辛さを抑え、豆腐と野菜の旨味を生かした、子どもたちに食べやすい味付けにしています

マーボー丼は子どもたちからも「おいしかった」という声がたくさん聞けました

ワンタンスープにはツルッとした食感のワンタンと、野菜の甘味が溶け込んだ優しい味のスープです

あたたかい汁物は、寒い季節の体を温めてくれます

切り干し大根のサラダは、食物繊維が豊富で噛み応えがよいので、満足感も得ることが出来ます

オレンジは甘味が強い【ネーブルオレンジ】です

今日の給食では、富里市の人参、流山市の小松菜を使用しています

・牛乳　・白みりんトースト

・パスタ入りミネストローネ　・ベーコン風味のサラダ

今日の給食は今月2回目の千産千消献立

（千葉県では「地元の千葉でとれたものを地元の千葉で消費する」という意味で、地産地消を千葉県の「千」にかけて「千産千消」と呼んでいます。）

流山市の本みりんをたっぷり使ったトーストです

マーガリン・みりん・白ごまを使ったシンプルなトーストですが、みりんの優しい甘さとごまの香ばしさが感じられた一品でした

初登場の『白みりんトースト』は子どもたちからも好評でした

おかわりじゃんけんが盛り上がっているクラスも多数みられました

パスタ入りミネストローネには富里市産の人参と柏市産のかぶを使用しています

千葉県の食材を味わえる献立でした

・牛乳　・ハヤシライス

・レモンドレッシングサラダ　・花みかん

今日の給食は久しぶりの登場のハヤシライス

玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がじっくり溶け込み、深いコクのある味わいに仕上がりました

ご飯が進む、寒い日にぴったりのメニューでした

子どもたちも、たくさん食べてくれていました

レモンドレッシングサラダは、さっぱりとした酸味が口の中をさわやかにしてくれます

みかんは柑橘王国の愛媛県宇和島市産

甘みと程よい酸味があり、ビタミンCが豊富に含まれいるので、風邪予防にも役立ちます