９月19日の給食

＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　鶏肉と里芋の揚げ煮　おかか和え　みそ汁

★主な食材の産地★

里芋・・・三島市

葉ねぎ・・・三島市

チンゲンサイ・・・浜松市

わかめ・・・静岡県（駿河湾）

豆腐・・・静岡県

かつおぶし・・・静岡県

　今日は「ふるさと給食の日」です。地元の食材を味わう献立です。

　「鶏肉と里芋の揚げ煮」には三島市でとれた里芋を主役にした料理です。鶏肉、里芋、にんじん、カシューナッツを油で揚げてから和えているので、食材のうまみがぎゅっと凝縮しています。

　おかか和えやみそ汁にも三島市や静岡県でとれた食材が使用されています。給食を食べて地元食材のおいしさを味わってくださいね。