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令和6年度給食のブログ
6月21日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 たらの夏野菜ぞえ(たらのフライ・静岡夏野菜のソース) 三島ばれいしょの粉ふきいも 三島玉ねぎのコンソメスープ
★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市(北小でとれました!)
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
なす・・・静岡県
トマト・・・静岡県
キャベツ・・・静岡県
今日は「ふるさと給食週間」の最終日です。
今日の「三島玉ねぎのコンソメスープ」には、北小学校の畑でとれた玉ねぎを使いました。玉ねぎの収穫と玉ねぎの皮むきを園芸委員さんにお手伝いしてもらいました。北小のみなさんと同じ空気をすって、北小のみなさんと一緒に育った玉ねぎです。味わって食べましょう。
6月20日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 ちくわのお茶揚げ 三島小松菜のおかか和え 国清汁
※18日の休校に伴い、厚焼玉子がちくわのお茶揚げに変更となりました。
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
キャベツ・・・静岡県
葉ねぎ・・・静岡県
生揚げ・・・静岡県
かつおぶし・・・静岡県
今週は「ふるさと給食週間」です。ふるさと給食を食べて地元のおいしい食材や郷土料理について学びましょう。
今日の給食の「国清汁」は静岡の郷土料理です。伊豆の国市にある「国清寺(こくせいじ)」に伝わる精進料理です。具は大根、にんじん、豆腐などさまざまで、具から出るだしを生かして味噌で味付けをします。(今日は栄養バランスを考えて鶏肉を入れていますが、通常の国清汁に鶏肉は入らないことが多いです。)
「三島小松菜のおかか和え」には三島市で野菜を育てている林さんの小松菜を使用しています。三島市でとれたおいしい小松菜を味わいましょう。
6月19日の給食
**献立**
お茶入りパン 牛乳 静岡トマトのポークビーンズ わかめとかつおのサラダ
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
トマト・・・静岡県
キャベツ・・・静岡県
きゅうり・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今週は「ふるさと給食週間」です。三島市や静岡県でとれる食材を使った献立が登場します。
お茶入りパンには静岡県でとれたお茶が練り込まれています。静岡県の特産物であるお茶をパンで楽しみましょう。
静岡トマトのポークビーンズには、静岡県でとれたトマトを使用しています。三島市で野菜を育てている杉山さんの三島ばれいしょと三島玉ねぎも入った、地元のおいしいが詰まったポークビーンズです。味わって食べましょう。
6月14日の給食
**献立**
二色そぼろ丼(麦入りごはん・とりそぼろ・炒り卵) 牛乳 みそ豆乳汁
★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
だいこん・・・静岡県
葉ねぎ・・・静岡県
卵・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
6月13日の給食
**献立**
中華菜飯 牛乳 ポークシュウマイ エリンギソテー 春雨スープ
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
エリンギ・・・三島市(長谷川園)
玉ねぎ・・・三島市(林さん)
チンゲンサイ・・・浜松市
キャベツ・・・静岡県
葉ねぎ・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
6月12日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 豚肉のソース炒め 煮びたし みそ汁
★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
小松菜・・・三島市(林さん)
キャベツ・・・静岡県
だいこん・・・静岡県
葉ねぎ・・・静岡県
6月11日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 豆腐のカレー煮 じゃがいもの中華サラダ
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
きゅうり・・・静岡県
にんじん・・・千葉県
豆腐・・・静岡県
6月10日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 鶏肉のごまソースかけ(鶏肉のソテー・ごまソース) 切り干し大根のサラダ ポテトスープ
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
きゅうり・・・静岡県
にんじん・・・千葉県
にんにく・・・青森県
今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。
今日のカミカミメニューは「切り干し大根のサラダ」です。切り干し大根は大根を干して乾燥させたもので、大根にふくまれる栄養素がぎゅっと凝縮されています。切り干し大根はカルシウムが豊富でかみごたえもあるため、歯の健康にとても良いです。好き嫌いをせず、そしてよくかんで食べましょう。
6月7日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 ごぼう入りハッシュドポーク もやしとコーンの中華和え
★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
きゅうり・・・静岡県
もやし・・・静岡県
にんじん・・・千葉県
豚肉・・・静岡県
今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。
今日のカミカミメニューは「ごぼう入りハッシュドポーク」です。ハッシュドポークの中にかみごたえのある「ごぼう」や「大豆」が入っています。またカルシウムが豊富な食材として「チーズ」「脱脂粉乳」が入っています。
歯と口の健康を守るために、よくかんで残さず食べましょう。
6月6日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 ししゃもフライ ごま和え 具だくさん汁
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
キャベツ・・・静岡県
だいこん・・・静岡県
葉ねぎ・・・静岡県
今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。
「ししゃも」のような骨や頭まで食べられる小魚は、カルシウムをたくさんとることができます。またごま和えに使われている「小松菜」はカルシウムが豊富な野菜です。
また「具だくさん汁」には、かみごたえのある「こんにゃく」「だいこん」「にんじん」を使用しました。よくかんで食べましょう。