調理実習
7組・8組 調理
3グループに分かれてケーキのデコレーションを行っています。
フルーツを切り分け、クリームを作り、飾りつけに入ります。
水分の多いフルーツは滑りやすく切りにくいですが、丁寧に作業を行っています。
次はクリームの準備ですね。
塗りやすい硬さに仕上げていきます。
土台にクリームを塗ります。
側面も丁寧に・・・
出来たものを切り分けます。
円形を等分に切るのは難しいですね。
出来上がり!
とってもおいしそう!
学校給食優良学校 文部科学大臣表彰 受賞校
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詳細は「学生教育ボランティア募集」をご覧ください。
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7組・8組 調理
3グループに分かれてケーキのデコレーションを行っています。
フルーツを切り分け、クリームを作り、飾りつけに入ります。
水分の多いフルーツは滑りやすく切りにくいですが、丁寧に作業を行っています。
次はクリームの準備ですね。
塗りやすい硬さに仕上げていきます。
土台にクリームを塗ります。
側面も丁寧に・・・
出来たものを切り分けます。
円形を等分に切るのは難しいですね。
出来上がり!
とってもおいしそう!
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(平成29年12月14日現在)