3年1組理科
平成30年1月11日(木)2校時
理科の授業でかるめ焼きにチャレンジしました。
![](https://schit.net/kasukabe/jhhigashi/wysiwyg/image/download/6/5337/big)
ステンレスのお玉に砂糖と水(砂糖がひたひたになるまで)入れます。
![](https://schit.net/kasukabe/jhhigashi/wysiwyg/image/download/6/5338/big)
ガスを点火して砂糖をわりばしで混ぜながら溶かします。
![](https://schit.net/kasukabe/jhhigashi/wysiwyg/image/download/6/5339/big)
プクプクして水分が飛んだら125度になっているので火からおろします。
![](https://schit.net/kasukabe/jhhigashi/wysiwyg/image/download/6/5340/big)
わりばしに重曹をあずき大の量を付けてお玉に加えます。
![](https://schit.net/kasukabe/jhhigashi/wysiwyg/image/download/6/5341/big)
理科の授業でかるめ焼きにチャレンジしました。
ステンレスのお玉に砂糖と水(砂糖がひたひたになるまで)入れます。
ガスを点火して砂糖をわりばしで混ぜながら溶かします。
プクプクして水分が飛んだら125度になっているので火からおろします。
わりばしに重曹をあずき大の量を付けてお玉に加えます。