２－４　調理実習（りんごジャム作り）

調理室でりんごジャム作りが始まりました。

まず、りんごをすりおろしたり、切ったり、ミックスしてる班もあったかもしれません。

黒板のレシピ

生徒は黒板を見ながら「次は何々だね」など会話をしながら取り組んでいます。

生徒「うまいね！」（りんごの皮むきを褒めたのでしょうか？）

鍋に入ったりんごに砂糖やレモン汁を入れて強火にかけます。

いちごジャムの班もありました。

（いちごのいい匂いがしますね）

生徒「お腹が空きました♪」

煮沸した瓶にりんごを詰めます。

できました！

みんなでジャムを持って・・・

給食委員の号令で「いただきます♪」

ジャムを食パンに塗って美味しくいただきました。