東中学校ブログ

りんごジャム作り 2-5

10/12(木)撮影

調理実習でりんごジャムを作りました。

皮むきしたリンゴを薄切りにするか、おろし器ですります。

丁寧に皮を剥いていきます。

砂糖の分量を確認中

火にかけて煮詰めます。

いい匂い~♪

フタが閉まらなくなるくらいにジャムを瓶に詰めます。

楽しそうな2人♪

最後は食パンにジャムをのせていただきました。

生徒「口の中に100%の果汁が広がってとてもジューシーでした♪」