食育の日の献立　「レバーとポテトのマリアナソース和え」

毎月、食育の日には「鉄」が多く含まれた献立が給食に出ます。

本日のメニューにあるレバーとポテトのマリアナソース和えに入っている豚レバーは

牛レバーや鶏レバーよりも「鉄」が多く含まれていて血液をつくるために必要な栄養素がたくさんあります。

また、小松菜やほうれん草と組み合わせることでより多くの「鉄」を摂取することができます。

普段レバーを食べることはあまりないかもしれませんが、これからは意識して食べるといいのかもしれませんね。

本日のメニュー

・ごはん（手作りふりかけ）

・レバーとポテトのマリアナソース和え

・豆腐スープ

・牛乳

２年生

おかわりのじゃんけんです。

実習生とじゃんけんぽん！

先生「ふりかけとレバーをいっぱい食べたい人は並んでください」