東中学校ブログ

二年生 家庭科授業


平成29年9月28日(木)3校時

来週、二年生は家庭科の授業でちらし寿司を作るそうです。
そのための練習として錦糸卵を作っていました。

といた卵をフライパンに流し入れ、回しながら薄く広げます。


菜箸で端をはがし、持ち上げてひっくり返します。


軽く火を通したらお皿などに移して冷まします。