給食ブログ

今日の給食

2/10(月)の給食

2月10日(月)の給食

 【オリジナル給食メニューコンテスト】

<5年1組 色鮮やかなさわやかメニューチーム>

ごはん

牛乳

ささみのガーリックペッパー焼き

カラフルツナサラダ

ゆず風味さわやか卵スープ

★ブロッコリー・キャベツ・コーンなどを使ったカラフルなツナサラダとゆず風味のさわやかなスープを組み合わせています。ゆず果汁と千切りにしたゆずの皮を使って、さわやかな柑橘系の風味が感じられるスープに仕上げました。

2/4(火)の給食

【オリジナル給食メニューコンテスト】

<5年2組 冬野菜たっぷりあたたかいメニューチーム>

黒パン

牛乳

冬野菜シチュー

ごまドレッシングサラダ

★白菜、ブロッコリーなどの冬野菜を使った、心も体も温まるシチューと不足しがちな種実類(ごま)を使ったサラダを組み合わせた献立です。

2/3(月)の給食

2月3日(月)の給食

【節分献立】

ごはん

牛乳

いわしのかば焼き

白菜のゆず風味あえ

節分汁

★節分にちなんで、鬼の絵のかまぼこと打ち豆を使った節分汁をいただきました。打ち豆は、水に浸して柔らかくした大豆を潰して乾燥させた保存食です。

1/27(月)の給食

1月27日(月)

【昔の給食】

麦ごはん

牛乳

鮭の塩焼き

切り干し大根の煮物

すいとん

★給食の始まりは山形県鶴岡市で貧困児童を対象に提供された、おにぎりと焼鮭でした。戦後、食糧が少ないときには、すいとんだけの給食もありました。

1/24(金)の給食

1月24日(金)の給食

【埼玉県郷土料理】

かてめし

牛乳

ぶりの照り焼き

お浸し

呉汁

★『かてめし』は、秩父地方の郷土料理です。お米に豆腐や野菜を混ぜて炊いたご飯です。『呉汁』は、大豆をすりつぶした呉を使った味噌汁で、埼玉県全域で食べられている郷土料理です。

1/17(金)の給食

1月17日(金)の給食

【食育の日献立:滋賀県】

ごはん

牛乳

鯖の香味焼き

みそ和え

かしわのじゅんじゅん

★『かしわのじゅんじゅん』は、滋賀県の郷土料理です。鶏肉などの食材をすき焼き風に甘辛く味付けした煮物です。具材を煮る音が「じゅんじゅん」と聞こえたことが名前の由来です。