今日の給食
2/18の給食
【今日の献立】
ごはん 牛乳
さわらの幽庵焼き
ごま和え
凍り豆腐の煮物
2/17の給食
【今日の献立】
揚げパン 牛乳
ポークビーンズ
ワンタンスープ
2/16の給食
【今日の献立】
中華風炊き込みごはん 牛乳
いかのヤンニョムカンジャンかけ
ナムル
スーミータン
2/15の給食
【今日の献立】
ごはん 牛乳
キャベツ入りメンチカツ
切り干し大根の和えもの
けんちん汁
2/12 SDGs給食 PartⅢ・「内牧きんぴら」
今日の給食のかんぱちの照り焼きは、国産農林水産物等販売促進緊急対策事業の活用により、鹿児島県漁連から無償提供された「養殖かんぱち」を使用しています。先月の終わりにも紹介しましたね。漁師さんが大切に育てたおいしい「かんぱち」を給食に取り入れました。
また、今日は「梅田うまみごぼう」をNPO法人元気塾のみなさんからいただきました。「梅田うまみごぼう」は、ここ内牧地区で古くから育てられている伝統野菜です。一般的なごぼうに比べると、太さが倍以上あります。風味も豊かで、自然の力強さを感じることが出来ます。今回は「内牧きんぴら」として、用意しました。
どちらも生産者の方々の熱意のこもった食材です。ぜひ味わって食べてみてくださいね。
【SDGs給食 PartⅢの献立】
麦ごはん 牛乳
かんぱちの照り焼き
内牧きんぴら
豚汁