かつおの南蛮漬け

磯香和え

ぐる煮

ゆずゼリー

ごはん

牛乳

今日は、高知県の郷土料理です。

「ぐる煮」の『ぐる』とは、高知県の方言です。

一緒や仲間という意味だそうです。

いろいろな野菜を一緒に煮込んでいることから、

「ぐる煮」と名付けられたとされています。