滋賀県の郷土料理「かしわのじゅんじゅん」

　今日の給食は「かしわのじゅんじゅん」　かしわは「とり肉」のことです。すき焼き風に味付けした鍋料理のことを「じゅんじゅん」とよびます。煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたそうです。おいしい給食をありがとうございました。