2023年6月の記事一覧

　令和４年度　地域活動協議会事業
「主食・主菜・副菜をそろえた備蓄食メニュー」
～ローリングストックを使って～

　令和4年度は、ローリングストックを利用して主食・主菜・副菜を
そろえたメニューを作成しました。
　災害が起こると物流がストップしてしまうことがあります。
保存食を備蓄しておくことは大切ですが、その備蓄食品を日常的に取り
込むという考え方がローリングストックです。
　食べ慣れたもの、日持ちがするもの、簡単に調理できるものがおすすめ
です。おかずが一品ほしい時などに利用して、その分補充を繰り返すと
賞味期限切れになりません。

これらのメニューをもとに、アレンジして活用していただければ幸いです。

メニューはこちらをご覧ください。

→令和４年度備蓄食メニュー.pdf