【活動報告】「みんなでチャレンジ料理教室」（地域活動協議会）

令和6年10月25日(金)　宇都宮障がい者福祉センター調理室において

　　　　「みんなでチャレンジ料理教室」を開催しました。　

　　　　参加者は13名　講師は地活会員2名でした。

　　　　栃木県産の美味しいお米を使い、参加者の好きな具材でおにぎりを作りました。

　　　　その他に「簡単エビチリ」「柿とかぶのサラダ」にもチャレンジしました。

　　　　皆さん熱心に作り「どれも美味しかった」「おにぎりは具を変えてまた作りたい」

　　　　などの声が聞かれました。

　　　　　また「お米クイズ」も行われ、楽しそうに参加していました。

　　　　　クイズの内容にあわせ、　お米の栄養・お米の自給率などについての講話も行われました。