2023年1月の記事一覧

本日のメニュー：ごはん　ししゃものパリパリ揚げ　切干し大根のハリハリ漬け　じゃが芋のみそ汁　みかんゼリー

給食ゆうびん

今日はししゃもをギョウザの皮でひとつずつ挟んで油で揚げた「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。ししゃもは頭から骨ごと食べられるのでギョウザの皮のパリパリ感を楽しみながらししゃもの骨もよく噛んで食べてください。また、切干し大根は生の大根を干すことでカルシウムや鉄分がたっぷりと含まれるので、今日の給食も残さず食べて骨を成長させてくれるカルシウムをしっかりと補給するようにしましょう。

本日のメニュー：ココア揚げパン　手作りワンタンスープ　コールスローサラダ　スイートスプリング

給食ゆうびん

今日は、4年1組とこだま3・4組のリクエストメニュー「ココア揚げパン」を作りました。また、スープには豚と鶏のひき肉を団子状に丸めてひとつずつ皮で包んだ手作りのワンタンを入れて、野菜たっぷりで身体の内側から温まる「ワンタンスープ」を作りました。この時期は、コロナやインフルなどのウィルスに負けないようにビタミンたっぷりの野菜やフルーツを積極的に食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　さばの味噌煮　和風サラダ　けんちん汁　りんご

給食ゆうびん

今日は、さばを長ねぎや生姜と一緒に赤味噌で煮込んだ「さばの味噌煮」を作りました。魚の臭みも気にならず、味がしっかりとしみているので白いご飯にピッタリのおかずです。また、さばには脳の働きを活性化する効果があるので、冬休みでなまった頭を休み前の状態に戻せるようにしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：肉うどん　わかめとツナのあえもの　小魚＆アーモンド　白玉あずき

給食ゆうびん

今日１月１１日は「鏡開き」といってお正月に供えた鏡餅を細かく割り、お汁粉などに入れて食べて１年の無病息災を願う日です。給食では、白玉を給食室で煮たあずきに入れて「白玉あずき」にしました。また、残菜ゼロの日が多かった「こだま1･2組」のリクエスト給食「肉うどん」を作りました。うどんの上に別で味つけしたお肉をのせて食べてください。今年もどうぞ宜しくお願いします。