2023年1月の記事一覧

本日のメニュー：ごはん　ししゃものパリパリ揚げ　切干し大根のハリハリ漬け　じゃが芋のみそ汁　みかんゼリー

給食ゆうびん

今日はししゃもをギョウザの皮でひとつずつ挟んで油で揚げた「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。ししゃもは頭から骨ごと食べられるのでギョウザの皮のパリパリ感を楽しみながらししゃもの骨もよく噛んで食べてください。また、切干し大根は生の大根を干すことでカルシウムや鉄分がたっぷりと含まれるので、今日の給食も残さず食べて骨を成長させてくれるカルシウムをしっかりと補給するようにしましょう。