2022年11月の記事一覧

本日のメニュー：ごはん　鯖のゴマみそ焼き　れんこんサラダ　けんちん汁　カボチャプリン

給食ゆうびん

今日は、さばにゴマみそをのせて焼いた「鯖のゴマみそ焼き」や旬の蓮根を使った「れんこんサラダ」、ごぼうや人参、大根などの根菜をたっぷり使った「けんちん汁」を作りました。今日は、「我孫子産野菜の日」で、人参は湖北の大井さん、大根は久寺家の飯田さん、ねぎと小松菜は同じ久寺家の日暮さんが作った野菜です。今日も調理員さんや農家の方に感謝をしながら、残さずしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　レバーと薩摩芋の味噌がらめ　じゃこサラダ　卵スープ　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

 今日は、鉄分たっぷりのレバーと旬の美味しいさつま芋や大豆を甘辛く味つけした「レバーとさつま芋の味噌がらめ」を作りました。さつま芋の他、大根、人参、長ねぎ、小松菜、たまご等の千葉県産の食材をたっぷりと使った、地産地消の給食なので、農家の方達にも感謝をしながら、よく味わって食べてください。

本日のメニュー：ツナカレーピラフ　わかさぎのごま揚げ　野菜のスープ　オレンジ

給食ゆうびん

 今日はツナや玉ねぎ、人参などを具にしたカレー味のピラフを作りました。「わかさぎ」は湖などに生息する淡水魚で、寒い地方の湖では凍った湖面に穴をあけて釣ることができます。骨ごと食べられるので、成長期のカルシウム補給にもピッタリです。また、野菜スープには千葉県産のキャベツや人参、小松菜などがたっぷりと入って栄養満点です。

本日のメニュー：ごはん　とり天　さつま揚げとこんにゃくの金平　白菜のみそ汁　みかん

給食ゆうびん

今日は鶏肉に衣をつけて天ぷらにして、ゆずの香りのついたタレで味つけをした「とり天」を作りました。「とり天」は九州の大分県の郷土料理です。また、金平には茎わかめやこんにゃく、ごぼうなど食物繊維たっぷりの材料を使っているので、お腹の調子を整える効果があります。また、みかんには風邪を予防するビタミンがたっぷりなので、今日も残さずしっかり食べて風邪を予防しましょう。

本日のメニュー：スパゲティミートソース　わかめとツナのあえ物　小魚　手作りスイートポテト

給食ゆうびん

今日は、牛と豚の挽き肉と玉葱やにんじん、ひき割り大豆などで作った「ミートソース」をスパゲティからめて食べてください。また、千葉県香取市産の甘くて美味しい旬のさつまいもを使った「スイートポテト」を給食室で手作りしました。体の調子　　を整えるビタミンやミネラルなどの栄養がたっぷりのメニューなので残さず食べましょう。