2022年11月の記事一覧

本日のメニュー：キムタクご飯　めひかりフライ　おこう汁　ヨーグルト

給食ゆうびん

今日は、キムチとたくあんをご飯に混ぜて「キムタクご飯」を作りました。「キムタクご飯」は、長野県の学校給食から生まれたメニューですが、とても美味しいと子ども達に人気のあるメニューです。また、メヒカリとは身が柔らかくクセのない魚ですが、フライにしてより食べやすくしてあります。この時期の美味しい食材をたくさん使った給食なので、今日の給食もよく味わって食べましょう。

本日のメニュー：唐揚げカレーライス　ごまドレサラダ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、カレーと唐揚げの給食の人気メニューがコラボレーションした「唐揚げカレー」を作りました。朝からカレーの香りが学校中を漂って食欲をそそられた人も多いと思います。カレー粉には胃の働きを活発にする効果があるので、食欲がないときでも食べやすいメニューです。今日の給食も残さず食べて、午後も元気いっぱい過ごしましょう。

本日のメニュー：ごはん　いわしの蒲焼き　大根サラダ　小松菜とたまごのすまし汁　はやか

給食ゆうびん

今日１１月２４日は(いいにほんしょくのひ)で「和食の日」とされています。今日の給食は、和食の基本である「だし」を味わってもらいたいので「だし」の味を感じられるすまし汁を作りました。また、いわしは、ご飯が進む味つけの「蒲焼き」にしてあります。栄養バランスの良い給食をしっかりと食べて、風邪などを予防しましょう。

本日のメニュー：きなこ揚げパン　手作り肉団子スープ　コールスローサラダ　小魚大豆　ひとくち桃ゼリー

給食ゆうびん

今日は、給食の大人気メニュー「きなこ揚げパン」を作りました。また、豚と鶏の挽き肉を使ってひとつずつ調理員さん達が手作りをした肉団子がスープにたっぷりと入っています。今日は、持久走の試走で力をたくさん使った分、みんなお腹がペコペコだと思います。スポーツの秋、食欲の秋、毎日しっかりと残さず給食を食べて、勉強や運動など、午後も元気に活動するようにしましょう。

本日のメニュー：ターメリックライス　ひよこ豆入りドライカレー　わかめとコーンのサラダ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、ひよこの頭の形に似たひよこ豆や大豆、ウィンナー、挽き肉を入れた「ドライカレー」を作りました。黄色いターメリックライスの上にたっぷりとかけて、ごはんと一緒に食べてください。また、デザートのグレープフルーツは仕入れの関係で「オレンジ」に変わりました。果物には、ビタミンCが多く含まれていて、風邪などの予防に効果があります。

本日のメニュー：ごはん　鯖のゴマみそ焼き　れんこんサラダ　けんちん汁　カボチャプリン

給食ゆうびん

今日は、さばにゴマみそをのせて焼いた「鯖のゴマみそ焼き」や旬の蓮根を使った「れんこんサラダ」、ごぼうや人参、大根などの根菜をたっぷり使った「けんちん汁」を作りました。今日は、「我孫子産野菜の日」で、人参は湖北の大井さん、大根は久寺家の飯田さん、ねぎと小松菜は同じ久寺家の日暮さんが作った野菜です。今日も調理員さんや農家の方に感謝をしながら、残さずしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　レバーと薩摩芋の味噌がらめ　じゃこサラダ　卵スープ　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

 今日は、鉄分たっぷりのレバーと旬の美味しいさつま芋や大豆を甘辛く味つけした「レバーとさつま芋の味噌がらめ」を作りました。さつま芋の他、大根、人参、長ねぎ、小松菜、たまご等の千葉県産の食材をたっぷりと使った、地産地消の給食なので、農家の方達にも感謝をしながら、よく味わって食べてください。

本日のメニュー：ツナカレーピラフ　わかさぎのごま揚げ　野菜のスープ　オレンジ

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 今日はツナや玉ねぎ、人参などを具にしたカレー味のピラフを作りました。「わかさぎ」は湖などに生息する淡水魚で、寒い地方の湖では凍った湖面に穴をあけて釣ることができます。骨ごと食べられるので、成長期のカルシウム補給にもピッタリです。また、野菜スープには千葉県産のキャベツや人参、小松菜などがたっぷりと入って栄養満点です。

本日のメニュー：ごはん　とり天　さつま揚げとこんにゃくの金平　白菜のみそ汁　みかん

給食ゆうびん

今日は鶏肉に衣をつけて天ぷらにして、ゆずの香りのついたタレで味つけをした「とり天」を作りました。「とり天」は九州の大分県の郷土料理です。また、金平には茎わかめやこんにゃく、ごぼうなど食物繊維たっぷりの材料を使っているので、お腹の調子を整える効果があります。また、みかんには風邪を予防するビタミンがたっぷりなので、今日も残さずしっかり食べて風邪を予防しましょう。

本日のメニュー：スパゲティミートソース　わかめとツナのあえ物　小魚　手作りスイートポテト

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今日は、牛と豚の挽き肉と玉葱やにんじん、ひき割り大豆などで作った「ミートソース」をスパゲティからめて食べてください。また、千葉県香取市産の甘くて美味しい旬のさつまいもを使った「スイートポテト」を給食室で手作りしました。体の調子　　を整えるビタミンやミネラルなどの栄養がたっぷりのメニューなので残さず食べましょう。

本日のメニュー：ご飯　納豆　肉じゃが　大根のみそ汁　りんご

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今日は、11月11日の「はしの日」です。納豆は、自分でタレとカラシを入れてよく混ぜて、白いご飯の上にのせて、お箸を上手に使って食べてみましょう。また、和食の定番「肉じゃが」にも、じゃが芋、人参、玉葱などの具がたっぷり入っているので、箸でひとつずつつまんで食べてみてください。デザートには、青森県産の旬の美味しいりんごをつけました。

本日のメニュー：お赤飯　ホキのチーズピカタ　しめじのサラダ　むらくも汁　お祝いいちごクレープ

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今日は、並木小学校42回目のお誕生日「創立記念日」なので、「お赤飯」を炊いて、デザートにお祝いの意味をこめて「いちごのクレープ」をつけました。また、白身魚のホキにチーズをのせて、オーブンで焼いた「チーズピカタ」を作りました。今日は、並木小の42年間の歴史を祝いながら、「残菜ゼロデー」でもあるので、クラスの残菜がゼロになるように皆で協力して残さず給食を食べましょう。

本日のメニュー：キムチ炒飯　ポテト春巻き　豆腐とキャベツのスープ　ラ・フランスゼリー

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今日は、キムチや豚肉、炒り卵をご飯に混ぜた「キムチ炒飯」を作りました。また、北海道産のじゃが芋を蒸してつぶしベーコンやチーズを加えて、調理員さんがひとつずつ皮で巻いた「ポテト春巻き」を揚げました。中はホクホクして、外はパリパリの食感を楽しみながら味わって食べてみてください。朝晩だんだんと寒くなってきたので、風邪を引かないように今日の給食も残さずにしっかりと食べて栄養を蓄えるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　鶏と根菜のカミカミあえ　にらたま汁　ココアカシューナッツ

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今日は、11月8日の語呂合わせで「いい歯の日」なので、噛みごたえのある蓮根やごぼうなどを揚げて、鶏肉や里芋と一緒に甘辛いタレで味つけした「鶏と根菜のカミカミあえ」を作りました。また、デザートはオーブンで焼いたカシューナッツをココア砂糖でコーティングした「ココアカシューナッツ」です。今日は、あごや歯を丈夫にするようによく噛むことを特に意識しながら、残さずにしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：さつま芋おこわ　千葉県産かつおフライ　のりあえ　かぶのみそ汁　千葉県産お米のムース

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 今日は、千葉県の産物を使った「千産千消デー献立」です。我孫子産の米やもち米と一緒に香取市産のさつま芋を炊いた「さつま芋おこわ」と勝浦市のご当地グルメの「鰹フライ」、千葉県産の小松菜やキャベツを千葉県産の海苔であえた「のりあえ」を作りました。また、隣の柏市で生産された「かぶ」をたっぷり使ったみそ汁と、千葉県産の米粉で作ったムースをつけました。今日も私たちの住む千葉の恵みに感謝をして、残さず給食を食べて、午後も元気に過ごしましょう。

本日のメニュー：マーボー丼　バンサンスー　小魚大豆　柿

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 今日は、豆腐とひき肉を炒めて、ケチャップや豆板醤で味つけをした「マーボー豆腐」をご飯にのせて「マーボー丼」にしました。少しピリ辛の味つけで、胃の働きを活発にし、身体の中から体温を上げてくれるので、寒い時期にはピッタリのメニューです。また、今日は「我孫子産野菜の日」なので、久寺家の日暮さんが作った「長ねぎ」をたっぷりと使わせてもらっています。味覚の秋なので、今日の給食もよく味わって食べるようにしましょう。

本日のメニュー：フレンチトースト　もやしのカレーサラダ　ポトフ　バナナ

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 今日は、牛乳と卵を混ぜた卵液に食パンを浸してオーブンで焼いた「フレンチトースト」を作りました。ポトフには、ウィンナーやキャベツ、じゃが芋など大きめに切った具がたくさん入って、野菜のうま味たっぷりのメニューです。この時期は、寒い日が多く体調を壊しやすくなるので、今日のような温かくて野菜たっぷりの給食を残さず食べて、栄養をしっかりとって、風邪を予防するようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　ますのガーリックナッツ焼き　五目きんぴら　なめこのみそ汁　オレンジ

給食ゆうびん

今日はますの切り身にマヨネーズ、にんにく、パン粉、アーモンドなどをのせてオーブンで焼いた「ますのガーリックナッツ焼き」を作りました。また「五目きんぴら」には、ごぼうやこんにゃく、たけのこなど、お腹の調子を整えてくれる食物繊維がたっぷりです。朝晩の寒さに負けないように栄養をしっかりとるようにしましょう。※デザートがオレンジに変更になりました（11/21も同様です）。