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2022年9月の記事一覧

今日の給食　９月２１日（水）

投稿日時 : 2022/09/22  栄養士  カテゴリ:

本日のメニュー：豆腐のうま煮丼　切干し大根のナムル　白菜のスープ　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は、豆腐と豚肉、たまねぎ、青梗菜などをオイスターソースで味付けした「豆腐のうま煮丼」を作りました。ナムルには、生の大根に比べて20倍ものカルシウムが含まれている切り干し大根を使っています。また、沖縄県産の黒糖でまわりをコーティングした「黒糖カシューナッツ」もデザートとしてつけたので栄養満点の給食になっています。