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今日の給食 9月21日(水)

本日のメニュー:豆腐のうま煮丼 切干し大根のナムル 白菜のスープ 黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は、豆腐と豚肉、たまねぎ、青梗菜などをオイスターソースで味付けした「豆腐のうま煮丼」を作りました。ナムルには、生の大根に比べて20倍ものカルシウムが含まれている切り干し大根を使っています。また、沖縄県産の黒糖でまわりをコーティングした「黒糖カシューナッツ」もデザートとしてつけたので栄養満点の給食になっています。