2022年9月の記事一覧

本日のメニュー：ココア揚げパン　切干し大根のごま酢あえ　トマトと卵のワンタン入りスープ　ヨーグルト

給食ゆうびん

今日は給食の人気メニュー「ココア揚げパン」を作りました。コッペパンをあぶらでカリッと揚げて、ココアをまぶしてあります。食べる時に手や床が汚れないようにビニール袋の中にパンを入れて食べてください。また、スープにはワンタンの皮が入ったトマトと卵のスープで、サラダには切干し大根が入っているので噛みごたえがあり、栄養たっぷりの給食です。

本日のメニュー：焼き肉炒飯　春巻き　豆腐とわかめのスープ　ひとくちぶどうゼリー

給食ゆうびん

今日は豚肉に生姜やにんにくで味つけをした具をたっぷりと混ぜた「焼き肉炒飯」を作りました。ビタミンB群が多い豚肉には、疲労を回復する働きがあります。また、調理員さんが朝からひとつずつ丁寧に愛情こめて手づくりしてくれた春巻きは揚げたてなのでパリパリの食感がとても香ばしく美味しいです。

本日のメニュー：ご飯　鯖のトウバンジャン焼き　ごま和え　けんちん汁　りんご

給食ゆうびん

今日は、ねぎやにんにく、豆板醤で味付けをした「さばのトウバンジャン焼き」を作りました。あえ物は千葉県産の小松菜やキャベツ、もやしなどを栄養たっぷりのゴマであえました。また、けんちん汁には、鶏肉や根菜類をたっぷりと使い、青森県産のりんごは甘くて、とても栄養バランスの良い給食です。

本日のメニュー：鶏ごぼうピラフ　スパニッシュオムレツ　いんげん豆のミネストローネ　グレープフルーツ

給食ゆうびん

今日は食物繊維たっぷりのごぼうと鶏肉を入れたピラフを作りました。また、じゃが芋などの具が入ったオムレツは、スペイン風のオムレツなので「スパニッシュオムレツ」と呼ばれます。スープはイタリア風のトマトなどの野菜や豆がたっぷりと入っている「ミネストローネ」で、今日は洋風の献立を組み合わせた給食になっています。

本日のメニュー：豆腐のうま煮丼　切干し大根のナムル　白菜のスープ　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は、豆腐と豚肉、たまねぎ、青梗菜などをオイスターソースで味付けした「豆腐のうま煮丼」を作りました。ナムルには、生の大根に比べて20倍ものカルシウムが含まれている切り干し大根を使っています。また、沖縄県産の黒糖でまわりをコーティングした「黒糖カシューナッツ」もデザートとしてつけたので栄養満点の給食になっています。