2022年5月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ごはん　親子煮　なめこのみそ汁　小魚大豆　甘夏みかん

給食ゆうびん

今日の給食は親子煮で、鶏肉を卵とじにした料理のことですが、ご飯にのせると「親子丼」になります。これが豚肉と卵の場合は、丼の名前は「他人丼」と呼ばれます。どちらにしても、肉と卵はとてもタンパク質やビタミンB群が多く疲労回復に効果があります。最近の真夏並みの暑さに負けないよう、給食をモリモリ食べて元気を補充しましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　きびなごの磯辺揚げ　もやしのナムル　豚汁　バナナ

給食ゆうびん

今日の給食のきびなごは九州などの日本の南の海で獲れる細長い魚です。骨ごと頭から食べられるので、成長期に重要な骨や歯の材料になるカルシウムがしっかりとれます。豚汁にはお肉や野菜などの具がたくさん入っていて栄養たっぷりのメニューです。今日は雨が降ってひんやりとしているので、しっかり給食を食べて体の中から温めましょう。

本日のメニュー：牛乳　山菜おこわ　ひじき入り卵焼き　大根のみそ汁　冷凍みかん

給食ゆうびん

今日は秋田県で採れたいろいろな種類の山菜を鶏肉や油揚げと一緒にご飯と混ぜた「山菜おこわ」です。山菜は、4月～６月の丁度今の時期が山でたくさん採ることができます。また、卵焼きにはひじきや挽き肉が入っているので、血液を作る栄養素の鉄分などがたっぷり含まれます。栄養満点の給食をしっかりと食べて元気に毎日を過ごしましょう。

本日のメニュー：セサミトースト　わかめサラダ　ABCスープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、ゴマと砂糖とシナモンを混ぜたペーストを食パンに塗って給食室で1枚ずつ焼いた「セサミトースト」です。「セサミ」とは、日本語でゴマのことですが、小さい粒のゴマの中にはビタミンなどの栄養がたくさんつまっています。また、スープの中にはABCなどのアルファベットの形をしたマカロニが野菜と一緒にたくさん入っています。自分が知っているアルファベットを見つけることができるでしょうか？今日もしっかり食べて運動会の疲れを残さないようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばの香り焼き　五目きんぴら　じゃが芋のみそ汁　メロン

給食ゆうびん

午前中の運動会の残りの競技、精一杯頑張れたでしょうか？今日は日差しが強くとても暑かったり、土曜日は雨が降って冷たい風が吹いたりとなかなか天気と気温が安定しませんが、気温の差が激しいと自律神経が乱れて体調を崩しやすくなります。朝昼晩のご飯や給食をしっかりバランス良く食べて早めに寝て疲れを持ち越さないようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　チキンカレーライス　ごまだれサラダ　ひとくちみかんゼリー

給食ゆうびん

今日の運動会は雨の影響で途中で中止になってしまいましたが、朝早くから体をたくさん動かしたみなさんは、お腹がペコペコになっていると思います。給食を作ってくれた調理員さんに感謝をしながら味わっていただきましょう。

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　ポテト春巻き　豆腐とキャベツのスープ　ミルメーク

給食ゆうびん

今日は朝からじゃが芋をつぶして調理員さん達が愛情をこめてひとつひとつ手作りしてくれた「ポテト春巻き」です。また、今日のデザートはヨーグルトレーズンからミルメークに変わりました。牛乳パックをあけてココア味の粉末を入れてよくストローでかき混ぜて飲んでください。しっかり給食を食べて明日の運動会のために体調を整えておきましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホッケのゆかりパン粉焼き　油揚げと野菜の和え物　お講汁　ぶどうゼリー

給食ゆうびん

今日は北海道産のホッケにマヨネーズとゆかりとチーズを混ぜたパン粉をかけて焼きました。また、大根やにんじん、じゃが芋などの根菜類がたっぷりと入った「お講汁」にはゴマもたっぷり入っていますが、京都や滋賀県などのお寺で食べられるヘルシーな精進料理のひとつです。いよいよ運動会が明後日なので、元気いっぱいで当日を迎えられるように今日の給食もモリモリ食べて、運動会に向けてしっかりと栄養補給をしておきましょう。

本日のメニュー：牛乳　トマトスパゲティ　ツナサラダ　米粉のオレンジケーキ

給食ゆうびん

今日の給食はトマトスパゲティとサラダと米粉のケーキですが、食器の正しい置き方を知っていますか？基本的に主食は自分から見て左側の手前に置きます。今日の主食はスパゲティなので、お盆の左側手前に、サラダは右側手前に置くのが正しい位置です。自分の食器が正しく置けているか確認し、もし間違っている人がいたら声をかけ合っていきましょう。

本日のメニュー：牛乳　中華丼　もやしときゅうりのサラダ　フルーツ杏仁

給食ゆうびん

今日は我孫子産野菜の日なので、我孫子で収穫された小松菜、長ねぎ、胡瓜、

キャベツなどの沢山の野菜が使われています。また、デザートの中のフルーツ

と杏仁豆腐は出来るだけ皆さんが冷たい状態で食べられるように冷蔵庫でよく

冷やしてシロップと合わせてあります。運動会で疲れた体にエネルギーと水分、

塩分をしっかり補給するために給食をしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　かつおとじゃが芋の味噌がらめ　にらたま汁　

　　　　　　　　そらまめ　河内晩柑

給食ゆうびん

かつおには、私たちの体のすみずみまで酸素を運ぶ大事な役割を持つ血液

の成分「鉄」がたっぷりと含まれています。なかなか疲れが抜けない時は、

「鉄」が不足していることが原因の時もあります。また、今日は１年生が

我孫子産「そらまめ」のさやむきのお手伝いをしてくれました。一生懸命に

さやむきしてくれた旬の美味しい「そらまめ」を味わって食べてみましょう。

【１年生のさやむきの様子】

【絵本「そらまめくんのベッド」と枝付きのそら豆を給食室前に展示】

【楽しみにしていた給食時間。とても美味しく食べられました！】

本日のメニュー：ごはん　豆腐の真砂揚げ　切干し大根の煮つけ　かぶのみそ汁

　　　　　　　　ひとくち苺牛乳プリン

給食ゆうびん

今日の給食は豆腐の真砂揚げです。真砂揚げの「真砂」とは、細かい砂を意味し、

細やかな粒状に仕立てた料理に真砂という名前がつけられます。今日は、細かく

みじん切りにした材料を混ぜ込んであります。

本日のメニュー：牛乳　セルフチリドッグ　ひじきのマリネ　野菜スープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、パンの切れ目にミートソースをはさんで食べましょう。具をはさみすぎると

かじりついた時にパンから具がこぼれ落ちて食べにくくなってしまうので丁度良い量

を見つけてみてください。マリネの黒い食材はひじきといって、日本では縄文時代から

食べられている海藻です。お腹のおそうじをしてくれるのでしっかりと食べましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　鶏肉と野菜のごま煮　キャベツのみそ汁

　　　　　　　　抹茶カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は毎月１１日の「おはしの日」です。おはしの持ち方や食器の置き方

などが正しくできているか確認しましょう。

また、立春から数えて八十八夜の頃、５月のはじめは新茶を摘む季節です。

デザートには、抹茶味のきなこ夏を作りましたので、旬のお茶の味をよく

味わってみてください。

本日のメニュー：牛乳　グリンピースご飯　シイラのガーリックナッツ焼き　

　　　　　　　　のりあえ　お講汁　冷凍みかん

給食ゆうびん

今日は1時間目に2年生がグリンピースのさやむきのお手伝いをしてくれました。

並木小のみなさんの為に一生懸命むいてくれた2年生に感謝をしながら、給食室

では届けてもらったグリンピースを丁寧に洗って、ご飯と一緒に炊きました。

生のグリンピースが1年で一番美味しいのが今のこの時期で、冷凍にも缶詰にも

なっていないグリンピースは今しか食べられません。旬の香りを味わいながら、

残さずに美味しくいただきましょう。

★1時間目の2年生さやむき～給食提供まで★

【8:30 班ごとにさやむき準備】　　【9:00 一生懸命さやむき作業中】

【9:20 グリンピースを給食室へ！】【11:30 美味しく炊きあがりました♪】　

【12:20 楽しみにしていた給食時間には美味しいの声が続出でした♪】

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆腐とえびのチリ煮　春雨スープ　ヨーグルト

給食ゆうびん

今日のおかずは「豆腐とえびのチリ煮」です。代表的な中華料理のひとつの

「エビチリ」はえびを辛い味付けで炒めた料理ですが、給食では豆腐や大豆、

鶏肉、みそ、ケチャップなどを入れて、子どもにも食べやすい味付けにして

あります。白いご飯が進む味なので、ご飯と一緒に味わって食べてください。

本日のメニュー：牛乳　チキンライス　ツナとポテトのチーズ焼き　

                            春キャベツとベーコンのスープ　甘夏みかん

給食ゆうびん

今日の給食のデザート「甘夏」は冬を越して初夏に食べ頃になることから

「夏だいだい」ともいわれます。産地はおもに西日本で、今日は熊本県産の

ものを届けてもらいました。１月～３月頃に収穫され、その後涼しい場所で

保存されていたので、酸っぱい味は空気の中に飛んでいき甘い味が実の中に

残っています。旬の味をよく味わって食べましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りじゃこふりかけ　新じゃがのそぼろ煮　

　　　　　　　　青菜のみそ汁　バナナ

給食ゆうびん

今日は日本の南に位置する九州の鹿児島県から届いたとれたての新じゃがを

使ったそぼろ煮を作りました。新じゃが芋は皮が薄く、水分が多くてしっとり

した食感が特徴です。また真っ白でツヤツヤしていて、お肌を綺麗に保ったり

風邪などにかかりにくくする免疫力を強くするビタミンCがみかんと同じくらい

たっぷりと入っています。今日の給食もしっかり食べて、ウィルスに負けない

身体を作って、GW後半もさらに元気いっぱい過ごせるようにしましょう。