2020年2月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　黒糖パン　鶏肉のバーベキューソース　ツナサラダ　白菜スープ　桜もち

６年１組はバイキング給食でした。

事前指導で家庭科の学習を振り返りながら

栄養バランスを踏まえ、食べたい料理を選びました。

感染症対策として、配膳の際はマスクをつけて並び、

トングの共用を避けるため、使い捨て手袋をした

調理員が料理を取り分けました。

付け合わせのレタス、ミニトマトまで完食でした。

３月３日より臨時休校となったため、３月２日が今年度最後の給食となります。

６年１組のバイキング給食を５日に実施予定でしたが、予定献立を変更して本日実施しました。

この献立で予定していたデザートの「ひとくちみかんゼリー」は入荷しませんでした。

３日に提供予定だった桜もちが返品できなかったため、デザートが桜もちになりました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホキのゆかりパン粉焼き　じゃがいものきんぴら　けんちん汁　はるか

本日のメニュー：牛乳　胚芽ロール　鶏のからあげ　もやしのカレーサラダ　野菜スープ　オレンジ

鶏のからあげは１１月の残菜０月間で１ヶ月残菜０を達成した４年２組のリクエストメニューです。

６年２組はバイキング給食を実施しました。おかわり分も付け合わせのレタスとトマトも完食でした。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライスえびクリームソースかけ　しめじのサラダ　ひとくちぶどうゼリー

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭の醤油バター焼き　ひじきの五目煮　かぶのみそ汁　スイートスプリング

※今日のポンカンはスイートスプリングに変更になりました。

本日のメニュー：牛乳　カツカレーライス　福神漬け　コーンサラダ　清見オレンジ

カツカレーライスは１１月の残菜０月間で１か月残菜を達成した５年２組のリクエストメニューです。

いつものカレーよりちょっと豪華なカツカレーは、どのクラスからも大人気でした。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃものぱりぱり揚げ　油揚げと野菜の和え物　のっぺい汁　ネーブルオレンジ

※はるみはネーブルオレンジに変更になりました。

ネーブルオレンジのネーブルとは英語で「おへそ」という意味です。

おへそのようなへこみがあることからこの名前がつきました。

今日のネーブルオレンジは和歌山県産です。

子どもたちから「なんで毎日オレンジなの？」と質問されました。

柑橘類が頻繁に出ていますが、今月の柑橘類は全て違う種類です。

今の時期は様々な柑橘類が旬を迎えています。

色々な種類の果物を味わって知って欲しいと思います。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りツナふりかけ　三色豆の卵焼き　お講汁　でこぽん

本日のメニュー：牛乳　ココア揚げパン　手作りワンタンスープ　和風サラダ　小魚ナッツ　はるか

ココア揚げパンは、１年２組と２年１組のリクエストメニューです。

ワンタンスープのワンタンは給食室で一つ一つ包んでいます。

今日は全校分、約８００個のワンタンを包みました。

頑張って作ってくれる調理員さんに感謝していただきましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばのトウバンジャン焼き　のり和え　豚汁　きな粉ナッツ

今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市でとれた野菜を使って給食を作りました。

今日のあびこ産野菜は、豚汁に入っているじゃがいもです。

久寺家の飯田さんが育てた野菜です。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネカレー風味　ごまドレサラダ　チョコプリン

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　ポテト春巻き　青梗菜と豆腐のスープ　ぽんかん

本日のメニュー：牛乳　セルフハンバーガー　粉ふきいも　キャベツとベーコンのスープ　ラフランスゼリー

ハンバーガーは３年２組のリクエストメニューです。

ハンバーガーは給食室で手作りしました。

本日のメニュー：牛乳　鶏ごぼうご飯　揚げ出し豆腐　じゃがいも団子汁　小魚ナッツ　ヨーグルトレーズン

本日のメニュー：牛乳　梅ちりめんご飯　おでん　れんこんサラダ　りんご

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鱈のカシューナッツ炒め　にら玉汁　スイートスプリング

鱈のカシューナッツ炒めは、鶏肉のカシューナッツ炒めの鶏肉を鱈に変えてつくっています。

鱈は冬が旬の魚です。体をつくるたんぱく質や骨をつくるカルシウム、カルシウムの吸収を

促進し丈夫な骨をつくるビタミンDなどの栄養が含まれています。 

本日のメニュー：牛乳　トマトスパゲティー　ひじきとキャベツのサラダ　スイートポテト

スイートポテトはこだま学級のリクエストメニューです。

給食室でさつまいもを蒸して手作りしています。

バター、生クリーム、コンデンスミルクを加え、風味豊かに仕上がりました。

甘い香りのスイートポテトは子どもたちからも大人気です。

本日のメニュー：牛乳　菜の花ご飯　さわらのゆずみそ焼き　ごま和え　沢煮椀　いちご

今日は立春です。まだまだ寒い日が続きますが、暦の上では今日から春です。

今日は、立春にちなみ、春を意識した献立にしました。

菜の花ご飯は、春に咲く菜の花をイメージしたご飯です。炒り卵で黄色い菜の花を表しています。

さわらのゆずみそ焼きのさわらは、漢字で魚へんに春と書き、春を告げる魚です。

沢煮椀には、たけのこやきぬさやなど春が旬の野菜を使っています。

デザートも春が旬のいちごです。

本日のメニュー：牛乳　手巻き寿司　カリカリいわしフライ　さつまじる　福豆

今日は節分です。節分の日には、炒った大豆をまいたり、いわしの頭を柊の枝に刺した物を

玄関に立てて鬼（病気や災い）を追い払う習わしがあります。

また、その年の恵方を向いて太巻き寿司を丸かじりし、幸運を願う「恵方巻き」

も節分の行事として根付いてきました。

今日は節分にちなんで手巻き寿司、いわしカリカリフライ、福豆がでました。

子どもたちは色々な具を材料にして手巻き寿司を楽しんでいました。