今日の給食

2016年1月の記事一覧

今日の給食 1月29日(金)

学校給食週間
学校給食週間最終日のテーマは「山梨県の郷土料理を食べよう」です。
山梨県の郷土料理ほうとうを作りました。
幅が2cmくらいある幅広のほうとうは配膳しにくそうでしたが、
寒い時期に温かいほうとうは美味しく、どのクラスもほぼ完食でした。
デザートは豆腐ときなこのケーキです。豆腐が入ったヘルシーな和風のケーキです。
ふんわりと焼き上がり、こちらもよく食べていました。


今日のメニュー:牛乳 ほうとう ごぼうサラダ 豆腐ときなこのケーキ
主な使用食材と産地 
ほうとう(オーストラリア・日本)、鶏肉(岩手県)、卵(千葉県)、ごぼう(青森県)、白菜(茨城県)
かぼちゃ(沖縄県)、大根(茨城県)、人参(千葉県)、しめじ(長野県)、ねぎ(千葉県)
きゅうり(宮崎県)、ごま(アフリカ、中南米)

今日の給食 1月28日(木)

学校給食週間
学校給食週間4日目のテーマは「北海道の郷土料理を食べよう」です。
石狩地方の郷土料理「石狩鍋汁」を作りました。
酒かすも入り、寒い季節に体の温まる汁物です。

今日のメニュー:牛乳 ご飯 わかさぎフリッター 茎わかめの金平 石狩鍋汁 オレンジ
主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、鮭(北海道)、わかさぎ(カナダ)、豚肉(茨城県)、ごぼう(青森県)
小松菜(千葉県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)、ねぎ(千葉県)、白菜(茨城県)
大根(茨城県)、冷凍いんげん(北海道)、えのき(福岡県)、オレンジ(オーストラリア)
ごま(アフリカ、中南米)、茎わかめ(三陸)

1月27日(水) 今日の給食

学校給食週間
学校給食週間3日目のテーマは「日本で始めての給食」です。
明治22年に山形県の小学校で、貧しくてお弁当をもってこられない子どもたちのために
おにぎりと焼き魚、漬け物だけの昼食を出したのが、日本で始めての学校給食と言われています。
今日は栄養価を満たすために汁物やデザートがついていますが、食べ物がなかった時代を
考えて食べられることに感謝の気持ちを持ってほしいと思います。
おにぎりは自分で作るセルフおにぎりです。

低学年も楽しく上手におにぎりを作っていました!


今日のメニュー:牛乳 セルフおにぎり 鮭の塩焼き 白菜の塩昆布漬け けんちん汁 ぽんかん 
主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、豚肉(茨城県)、鮭(チリ)、白菜(茨城県)、小松菜(千葉県)、きゅうり(宮崎県)
にんじん(千葉県)、ねぎ(千葉県)、しょうが(高知県)、ごぼう(青森県)、じゃがいも(北海道)
ぽんかん(愛媛県)、のり(千葉県)、塩昆布(北海道)、ごま(アフリカ、中南米)

今日の給食 1月26日(火)

学校給食週間
学校給食週間2日目のテーマは「千葉の恵を味わおう」です。
千葉県でとれた農林水産物を多く使って給食を作りました。
ご飯は我孫子市でとれたコシヒカリです。おかずは房総でとれた鰯のみりん干しです。
ひじきとキャベツのサラダのひじき、キャベツ、にんじんも千葉県でとれたものです。
みそ汁のかぶはお隣の柏市でたくさん生産されています。
ピーナツは八街産です。

今日のメニュー:牛乳 ご飯 いわしのみりん干し ひじきとキャベツのサラダ かぶのみそ汁
          きなこピーナツ

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、いわし(千葉県)、キャベツ(千葉県)、小松菜(千葉県)、かぶ(千葉県)
にんじん(千葉県)、ねぎ(千葉県)、ひじき(千葉県)、ピーナツ(千葉県)、えのき(福岡県)

今日の給食 1月25日(月)

学校給食週間
今日から1週間学校給食週間です。今日は「我孫子市のB級グルメを味わおう」がテーマです。
平成23年に開催された「我孫子市B級グルメコンテスト」で優勝したトマトスープかけご飯を
作りました。我孫子市でとれたトマトを使った変わりご飯です。

今日のメニュー:牛乳 トマトスープかけご飯 鶏肉と根菜のカミカミ和え ナムル ミルクプリン

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、鶏肉(岩手県)、玉ねぎ(北海道)、しょうが(高知県)、里芋(埼玉県)
にんじん(我孫子市)、ごぼう(青森県)、もやし(栃木県)、れんこん(茨城県)
トマト(我孫子市)、小松菜(我孫子市)、ごま(中南米・アフリカ)

今日の給食 1月22日(金)

今日のメニュー:牛乳 ココア揚げパン コールスローサラダ 肉団子スープ 青のり大豆

主な使用食材と産地
牛乳(千葉、北海道、岩手、秋田、宮城、群馬、栃木)
パン(千葉・北関東・北海道産小麦使用、千葉県産米粉使用)、鶏肉(岩手県)
豚肉(茨城県)、ねぎ(千葉県)、きゅうり(宮崎県)、にんじん(千葉県)
キャベツ(千葉県)、白菜(茨城県)、もやし(栃木県)、小松菜(千葉県)
しょうが(高知県)、コーン缶(タイ)、大豆(青森県)、レモン汁(広島県)、春雨(タイ)

今日の給食 1月21日(木)

今日のメニュー:牛乳 ご飯 納豆 吉野煮 白菜のみそ汁 ぽんかん
          ※いちごが入荷せず、ぽんかんに変更になりました。

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、鶏肉(岩手県)、ねぎ(千葉県)、にら(栃木県)、里芋(埼玉県)
にんじん(千葉県)、ごぼう(青森県)、白菜(栃木県)、えのき(長野県)、ねぎ(千葉県)
小松菜(埼玉県)、いか(岩手県、青森県、北海道)、冷凍いんげん(北海道)
納豆(アメリカ、カナダ)、ぽんかん(愛媛県)

今日の給食 1月20日(水)

今日のメニュー:牛乳 マーボー丼 和風サラダ ハニーピーナツ

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、豚肉(茨城県)、ねぎ(千葉県)、にら(栃木県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、キャベツ(千葉県)、もやし(栃木県)、きゅうり(宮崎県)
ピーナツ(アメリカ)、ごま(アフリカ、中南米)

今日の給食 1月19日(火)

今日のメニュー:牛乳 ご飯 さばの香り焼き じゃがいもの金平 大根のみそ汁 ぽんかん

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、さば(ノルウェー)、豚肉(茨城県)、たまねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
にんじん(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(千葉県)、だいこん(我孫子市)、ぽんかん(愛媛県)
えのき(福岡県)、冷凍いんげん(北海道)、ごま(アフリカ、中南米)

今日の給食 1月18日(月)

今日のメニュー:牛乳 から揚げカレー 福神漬け わかめサラダ オレンジ

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、鶏肉(岩手県)、ツナ(勝浦水揚げ)、たまねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
にんじん(千葉県)、キャベツ(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、もやし(栃木県)
きゅうり(宮崎県)、オレンジ(アメリカ、オーストラリア)、わかめ(韓国)、ごま(アフリカ、中南米)

から揚げカレーは11月の残菜0月間で1ヶ月残菜0を達成したクラスのリクエストです。
人気メニューのカレーライスとから揚げが一度に味わえる豪華な給食になりました。

今日の給食 1月15日(金)

今日のメニュー:牛乳 ツイストパン チョコクリーム マカロニグラタン 豆腐とひじきのサラダ
          白菜スープ ドライプルーン

主な使用食材と産地
牛乳(千葉、北海道、岩手、秋田、宮城、群馬、栃木)
パン(千葉・北関東・北海道産小麦使用、千葉県産米粉使用)、鶏肉(岩手県)
えび(インドネシア)、玉ねぎ(北海道)、きゅうり(宮崎県)、にんじん(千葉県)
ほうれん草(茨城県)、パセリ(千葉県)、トマト(熊本県)、小松菜(埼玉県)
しょうが(高知県)、プルーン(アメリカ)、ひじき(韓国)、ごま(中南米、アフリカ)

今日の給食 1月14日(木)

今日のメニュー:牛乳 焼肉チャーハン 春雨スープ 小魚大豆 スイートポテト春巻き

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、大豆(北海道)、卵(千葉県)、牛肉(オーストラリア)、さつまいも(千葉県)
にんじん(千葉県)、ねぎ(群馬県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、もやし(栃木県)
ちんげんさい(静岡県)、小松菜(茨城県)、たけのこ水煮(熊本県)、えのき(福岡県)
春雨(タイ)、かえり煮干(瀬戸内海)

今日の給食 1月13日(火)

今日のメニュー:牛乳 ターメリックライス チリコンカーネカレー風味 カリカリポテトサラダ
          グレープフルーツ

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、大豆(千葉県)、豚肉(茨城県)、牛肉(オーストラリア)、にんじん(我孫子市)
キャベツ(我孫子市)、玉ねぎ(北海道)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、もやし(栃木県)
じゃが芋(北海道)、きゅうり(宮崎県)、グレープフルーツ(アメリカ)

今日の給食 1月12日(火)

今日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃもの磯辺揚げ 切干大根のナムル 豚汁 スイートスプリング

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、ししゃも(ノルウェー)、豚肉(茨城県)、卵(千葉県)、にんじん(千葉県)
キャベツ(千葉県)、ねぎ(千葉県)、大根(我孫子市)、小松菜(茨城県)、ごぼう(青森県)
ねぎ(千葉県)、じゃが芋(北海道)、きゅうり(宮崎県)、切り干し大根(千葉県)
スイートスプリング(鹿児島県)、ごま(中南米、アフリカ)

今日の給食 1月8日(金)

今日のメニュー:牛乳 七草ご飯 ちぐさ焼き 白玉だんご汁 みかん

主な使用食材と産地 
米(我孫子市)、鶏肉(岩手県)、豚肉(茨城県)、卵(千葉県)、にんじん(我孫子)
だいこん(我孫子市)、ねぎ(我孫子市)、白菜(我孫子市)、小松菜(茨城県)
ごぼう(青森県)、万能ねぎ(福岡県)、里芋(埼玉県)、たけのこ水煮(熊本県)
七草(北海道、秋田県、大分県)、みかん(静岡県)