給食室より

2022年2月の記事一覧

今日の給食 2月3日(木)

本日のメニュー:牛乳 鶏ごぼうご飯 いわしのかりかりフライ じゃがいも団子汁 福豆 はるか

今日は節分です。

節分には、煎り大豆をまいたり、いわしの頭を柊の枝に刺した物を玄関に飾ったりして

鬼(病気や災い)を追い払う習わしがあります。

今日は節分献立として、いわしのかりかりフライ、福豆を出しました。

じゃがいも団子汁のじゃがいも団子は給食室の手作りです。

蒸したじゃがいもを熱いうちに裏ごしし、澱粉を加えて練って作ります。

もちもちとしたおいしい団子ができました。