2022年9月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　ひじきとキャベツのサラダ　バナナ

コスタリカライスは、中央アメリカ南部の小さな国「コスタリカ」でよく食べられている食材や調理法を給食風にアレンジした料理です。

大豆、鶏肉、野菜をトマト味で煮込み、ターメリックライスにかけていただきます。

大豆には、体を作るもとになるたんぱく質や、疲労回復に役立つビタミンB群が豊富に

含まれています。