2021年10月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ぶたキムチどん　チンゲンサイととうふのスープ　小魚大豆　ひとくちぶどうゼリー

今日は我孫子産野菜の日です。

我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。

今日の我孫子産野菜は、ぶたキムチどんに入っているねぎです。

ねぎはこれから冬にかけて旬を迎え、おいしくなります。

じっくり加熱すると甘みが出てさらにおいしくなります。

本日のメニュー：牛乳　菜めし　おでん　ごぼうサラダ　柿

寒い時期にぴったりの煮込み料理、おでんです。

給食のおでんは、昆布と鰹節で出汁をとり、味がしみるように

材料をひとつひとつ下ゆでするなど、手間をかけて作っています。

下ゆでしたり、

本日のメニュー：牛乳　きのこのトマトスパゲティー　ひじきのごまネーズサラダ　おからマフィン

おからマフィンには、おからがたっぷり入っています。

おからにはおなかの調子を整える食物繊維や、

丈夫な骨を作るカルシウムが豊富に含まれています。

本日のメニュー：牛乳　さつまいもおこわ　小あじのからあげ　茎わかめのきんぴら　白菜のみそ汁　ヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネカレー風味　カリカリポテトサラダ　りんご

カリカリポテトサラダには、カリカリに揚げたじゃがいもが入っています。

揚げたじゃがいもの香ばしい風味とカリカリとした食感で野菜もおいしく

たくさん食べられます。