2021年6月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　黒糖パン　ポテトグラタン　もやしのカレーサラダ　豚肉とキャベツのスープ　マスカットゼリー

もやしのカレーサラダは、カレー粉を入れたお湯でもやしをゆで、黄色く色をつけています。

カレーの風味で食が進むサラダです。

グラタンは、ホワイトソースから給食室の手作りです。

本日のメニュー：牛乳　大豆のかきあげどん　きゅうりの変わり漬け　なめこの味噌汁　オレンジ

かき揚げの衣は、小麦粉に米粉もプラスすることでカラッと揚げています。

たっぷりの野菜とえび、いか、大豆が入り、ボリュームのあるかき揚げができました。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネカレー風味　ごぼうサラダ　みしょうかん

チリコンカーネには大豆がたっぷり入っています。

大豆には体を作るもとになるタンパク質をはじめ、おなかの調子を整える食物繊維や

貧血を予防する鉄、疲労回復に効果があるビタミンB群などたくさんの栄養が含まれています。