2021年6月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ご飯　しいらのゆかりパン粉焼き　油揚げと野菜の和え物　お講汁　プルーン

しいらは、大きい物では体長２ｍ、体重４０ｋｇにもなる大きな魚です。

ハワイでは「マヒマヒ」という名前で高級魚として扱われているそうです。

くせの無い、淡泊な味わいはどんな味付けにも合います。