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今日の給食 1月11日(水) 投稿日時 : 2023/01/11 NIKKO カテゴリ: 本日のメニュー:牛乳 とうふのうま煮丼 小魚大豆 おしるこ 今日は鏡開きです。鏡開きとは、お正月にお供えした鏡もちを下ろしていただく日です。 鏡もちは、刃物で切らず、木槌等で割っていただきます。 切る、割るという言葉は縁起が悪いので、縁起のよい「開く」という言葉が使われます。 今日は鏡開き献立として白玉もちの入ったおしるこを出しました。