今日の給食

令和6年度の給食

今日の給食 9月24日(火)

今日の献立: 牛乳 麦ご飯 赤魚のねぎ味噌焼き ごま和え いも団子汁 きなこ大豆

 今日のデザートは、『きなこ大豆』です。きなこは、大豆を粉にしたものです。大豆は「畑の肉」と言われています。 大豆には、肉に負けないくらい良いたんぱく質が多く含まれているため、このように呼ばれています。他にも、鉄、ビタミン、食物繊維が含まれています。大豆は、味噌、しょうゆ、豆腐、油揚げ、納豆など様々な加工食品に変身し、私たちの生活にかかせない存在になっています。給食で出る機会が多い食品のひとつです。