2024年1月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　チキンライス　スペイン風オムレツ　ウインナーとキャベツのスープ

　　　　　　　　煮干しアーモンド　プリン

スペイン風オムレツにはじゃがいもがたくさん入っています。

プリンは３年生のリクエストです。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　レバーのオーロラ煮　水菜とじゃこのサラダ　豚汁　ぽんかん

成長期の中学生は鉄をたくさん摂る必要があります。

レバーのオーロラ煮は下味をつけた豚レバーをカラッと揚げ、

ケチャップと味噌の入った甘辛いたれをからめてあります。

鉄がたくさん摂れるメニューです。

本日のメニュー：牛乳　キムタクご飯　ししゃものいそべ揚げ　切干大根のナムル　にらたま汁　いよかん

キムタクご飯は、キムチとたくあんの入ったご飯です。

長野県の栄養士さんが、漬物を美味しく食べてもらいたいと

いう想いから考案したメニューです。

本日のメニュー：牛乳　アーモンドトースト　ミネストローネ　ごまドレサラダ　ネーブルオレンジ

今日のオレンジはネーブルオレンジです。

ネーブルとはへそという意味で、その名の通り

おへそのようなへこみがあります。

オレンジは輸入品が多いですが、今日のオレンジは国産です。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りひじきふりかけ　大豆入り肉じゃが　豆腐と大根のみそ汁　煮干し　りんご

今日の肉じゃがには大豆が入っています。

大豆には体を作るもとになるタンパク質がたくさん含まれているので

「畑の肉」と言われています。