2023年4月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ご飯　レバーとさつまいもの揚げ煮　大根のみそ汁　いりこナッツ　河内晩柑

レバーには鉄が豊富に含まれています。

体がぐんと成長する中学生は、鉄がたくさん必要です。

今日のレバーは下味をつけ、しっかり揚げることで

レバー特有の臭みや食感を和らげています。

本日のメニュー：牛乳　ポークカレーライス　海藻サラダ　煮干し　甘夏

煮干しにはカルシウムがたくさん含まれています。

成長期の中学生は、大人よりもたくさんのカルシウムが必要です。

小魚や乳製品、海藻など、カルシウムを多く含む食べ物を

積極的にとりましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホキのガーリックマヨ焼き　野菜の塩昆布和え　

　　　　　　　　むらくも汁　煮干しナッツヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　ツナのペンネアラビアータ　　豆腐とひじきのサラダ　チョコと胡桃のケーキ

本日のメニュー：牛乳　ねぎ塩ぶた丼　大豆のシャリシャリ揚げ　酸辣湯　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　丸パン　サバの竜田揚げ　ごぼうサラダ　ミネストローネ　フルーツのヨーグルト和え

サバの竜田揚げをパンにはさみ、サババーガーにして食べます。

サバにに含まれているDHA、EPAには血液をサラサラにしたり、

生活習慣病を予防する働きがあります。

本日のメニュー：牛乳　五穀ご飯　唐草焼き　油揚げと野菜の和え物　いなか汁　バナナ

唐草焼きはひじきや野菜、鶏肉が入った卵焼きです。

たくさんの具が唐草模様のように見えることから

唐草焼きという名前がつきました。

本日のメニュー：牛乳　シーフードカレーピラフ　タラのポテトチーズ焼き　野菜スープ　キウイ

今日の主菜はタラのポテトチーズ焼きです。

お腹いっぱい食べるという意味のたらふく食べるという言葉は、

魚のタラに由来しています。

タラはとても大食いの魚で餌の種類を問わず大きな口で

何でも食べるそうです。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豚肉とごぼうのつくね　大根サラダ　具沢山味噌汁　わらびもち

豚肉とごぼうのつくねは給食室の手作りです。

「つくね」は、こねて形作るという意味の「つくねる」

が語源になっています。

本日のメニュー：牛乳　キムタクご飯　ししゃものフリッター　大豆もやしのナムル

　　　　　　　　中華わかめスープ　甘夏

キムタクご飯は、キムチとたくあんの入った混ぜご飯です。

キムチの程よい辛みとたくあんの風味が食欲をそそります。