令和5年度の給食
今日の給食 7月3日(月)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 ハリハリ漬け けんちん汁 パイナップル
ハリハリ漬けは、干した大根を酢や醤油で漬けたもので、
パリパリとした歯ごたえがあることからこの名前がつきました。
切干大根はその名の通り、切った大根を干したものですが、
干すことによって栄養がギュッと濃縮され、甘味が出て
美味しくなります。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 ハリハリ漬け けんちん汁 パイナップル
ハリハリ漬けは、干した大根を酢や醤油で漬けたもので、
パリパリとした歯ごたえがあることからこの名前がつきました。
切干大根はその名の通り、切った大根を干したものですが、
干すことによって栄養がギュッと濃縮され、甘味が出て
美味しくなります。