2020年11月の記事一覧

〔献立名〕
牛乳・ご飯・マスのにんにくみそ焼き・ポテトサラダ・なめこのかき玉汁・ヨーグルトレーズン

〔ひとこと〕

今日はなめこの入ったかきたま汁を作りました。なめこの独特のぬめりが苦手な子もいるようですが、卵の入った汁にすると食べやすいようです。

マスは独特の臭みがあるので、にんにくや生姜、みそを使い食べやすくなるように工夫しました。