2021年3月の記事一覧

〔献立名〕
牛乳・ご飯・納豆・豚肉の南蛮煮・大根とじゃこのサラダ・タロッコオレンジ

〔ひとこと〕

タロッコオレンジは、果肉の赤いブラッドオレンジという品種の一つです。オレンジの産地で知られるイタリアでは、タロッコオレンジを良く食べるそうです。香りがよく、ジューシーで甘みのあるオレンジです。近年では国産のブラッドオレンジもスーパーなどで見かけるようになりました。今日は、愛媛県産を使用しています。