給食の献立
5月7日(金)の給食
ひじきご飯・おから入りたまごやき・みそ汁・バナナ・牛乳
おからは、豆腐を作るときに発生する豆乳のしぼりかすですが、『から』といってはもったいないほどたくさんの栄養素が残っています。
5月6日(木)の給食
ご飯・青菜ふりかけ・かつおといものみそがらめ・にら玉汁・グレープフルーツ・牛乳
『目には青葉 山ほととぎす 初鰹』(山口素堂)
4月30日(金)の給食
鶏ごぼうご飯・ししゃものごま焼き・豆腐サラダ・若竹汁・柏もち・牛乳
ちょっと早めですが、5月5日の「端午の節句」をお祝いする献立です。
柏の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、子孫繁栄を願って「柏もち」を食べるといわれています。
若竹汁は、相性がよいといわれる「わかめ」と「たけのこ」のすまし汁です。たけのこのようにすくすく伸びて(成長して)ほしいという願いも込められています。
4月28日(水)の給食
まるパン・チキン南蛮・ゆでキャベツ・オニオンとポテトのスープ・ミニももゼリー・牛乳
今年度から、その月生まれの人にミニデザートとカードがプレゼントされる「お誕生日給食」が始まりました。今日は4月生まれの人をお祝いする「お誕生日給食」です。
放送で「Happy Birthday」の曲が流れると、教室では拍手で4月生まれの人をお祝いしました。
4月27日(火)の給食
ご飯・赤魚のチーズ焼き・じゃがいものさっぱりあえ・豚汁・河内晩柑・牛乳
赤魚は皮の赤い魚の総称ですが、アラスカメヌケを赤魚と呼ぶことが多いようです。
しょうゆで下味をつけた赤魚にチーズをのせて焼きました。あっさりした赤魚にチーズのこく塩味が加わり、おいしいおかずとなりました。