令和4年度の給食

2022年7月の記事一覧

7月13日の給食

【牛乳・ひじきごはん・豚肉と大豆の甘辛煮・タイピーエン・冷凍みかん】

<給食メモ>

 太平燕は,たっぷりの野菜と春雨が入った熊本県の郷土料理です。中国の福建省から伝えられたとされています。福建省では昔から,お祝い事にはアヒルの卵やワンタンが入った特別なスープを飲む風習がありました。アヒルの卵やワンタンを,簡単に手に入る鶏の卵や春雨に変えて作られたメニューが太平燕です。

本日の我孫子産食材:米

本日の千葉県産食材:牛乳,鶏肉