2024年11月の記事一覧

【牛乳・麦ごはん・青椒肉絲・トマトと卵のスープ・スイートポテト春巻き】
＜給食メモ＞

 　チンジャオロースーは中国を代表する料理です。「チンジャオ」はピーマンのことで、「ロース－」は「細く切った肉」のことを表します。つまり、チンジャオロースーとは「ピーマンと肉の細切り炒め」です。日本ではピーマンが苦手という人が多くいますが、中国では少ないそうです。それは小さい頃からこの料理を食べているからという理由もあるそうです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、小松菜