2015年3月の記事一覧

    

＜生徒のようす「卒業式に向けて　練習」＞　本日、３、４校時の２時間、３年生は練習を行っていました。

入場から証書授与など、一連の流れの中での「起立」「礼」「着席」などの動きについて、磯谷学年主任を中心に練習をしていました。

昼休みには、１年、２年、３年合同で、「全校合唱」の練習を行いました。
 

 

＜食育コーナー「今日の献立」＞　ご飯、牛乳、ミルメークココア、三色丼の具（豚肉そぼろ、炒り卵、ほうれん草）、豆乳の味噌汁でした。

「三色丼」は２か月に１回ぐらい給食の献立になりますが、私が中学、高校時代には５日に１回は「三色丼」だったような記憶があり懐かしいメニューです。

＊「ミルメーク」まめ知識＊　牛乳を残さずに、子どもたちがおいしく飲めるようにと、昭和４０年代初め、栃木県の学校給食用に「ミルメークコーヒー」が開発されました。

以来、この「ミルメーク」は、日本全国多くの小・中学校の給食で飲まれ人気となりました。

今では、コーヒーだけでなく、ココアやイチゴ、バナナ、メロン、抹茶きなこ、キャラメル、紅茶などがあります。

今日は、「ココア味のミルメーク」です。ココアは、カカオを原料とし、カカオの油脂を減らしたもので、ストレスに打ち勝つ効果があると言われています。

＊＊＊参考文献　「給食」ガイド」H２７,３,６　伊藤敦子栄養教諭の資料から

 

＜卒業式　合唱練習＞　今日の昼休み、１年、２年全員が体育館に集合し、合唱演習をしました。　２回、３回と連取を繰り返すうちに、声も大きくなってきました。　「３年生に感謝の気持ちを込めて」当日も、在校生たち、歌ってくれると思います。

 

＜校長室コラム「県立一般受検　９９名が参加しています」＞　今日は、早朝からそれぞれの高校に出向き、「一般選抜の学力検査」に挑戦しています。全員が、集合時刻までに登校し、無事に受検ができていると思います。５教科の試験に臨みます。

一般受検をしない、３年生の約半数は、午前中、第１校舎２階を中心に、清掃活動を行ってくれました（写真）。担任の指示がなくても、仕事を見つけて清掃をしてる生徒が多くいました。

写真５枚目・・・午前中の高原山のようすです。雪雲がかかり、山頂は吹雪いているように見えますが、矢中の校庭には北風が強いですが、春の太陽が降り注いでいます。

 

＜食育コーナー「今日の献立」＞　コッペパン、とちおとめジャム、牛乳、ポムドカップグラタン、れんこんサラダ、ポークビーンズでした。

ポムドカップに入ったグラタン、私ははじめて食べたように感じています。今までのグラタンは、陶器か銀紙の容器の中に入っていたように思います。「ポムドカップ」の意味は、ホットケーキを作る材料で作ったカップでいいのでしょうか？

＊「ジャム」まめ知識＊　「ジャム」は果実や果汁に含まれているペクチンが糖類と酸の働きで、ゼリー状に柔らかく固まる働きを利用した加工食品です。

完成したときに、果実の原型が保たれているものは、「プレザーブ」と言われ、オレンジやレモンなどの柑橘類を原料として、果皮が含まれているものは「マーマレード」と呼ばれています。

＊＊＊参考文献　「給食ガイド」H２７,３,５　伊藤敦子栄養教諭の資料から