2017年11月の記事一覧

５年生が家庭科の授業で「調理実習」を行いました。

事前に綿密に計画を立て、「ご飯」と「味噌汁」の調理に挑みました。

味噌汁は、煮干しで出汁を取り、サツマイモ、大根、長ネギ、油揚げを
食べやすいサイズに刻んで調理しました。
ちなみにサツマイモは学年花壇で栽培したものです。

 
 
 


ご飯は、米と水の分量をしっかり量り、水で研いでお釜で炊きました。
「お焦げ」もしっかり出来ていました。

  


いざ、実食。
「ん～、美味しい！！！」
みんなで作ってみんなで食べるので、おいしさも倍増です。

  


「お母さん、明日からのご飯と味噌汁づくりは、ぼく、私に任せてください！」