2015年12月の記事一覧

１２月９日の給食です

投稿日時 : 2015/12/09

フルーツクリーム、鶏肉のトマト煮、花野菜とパスタのサラダ等です。
６４２ｋｃａｌです。

今日の一口メモは「無機質の働き」についてです。おもな無機質はカルシウムやマグネシウム、リン、ナトリウム、カリウム、鉄などです。栄養素としては微量ですが、なくてはならない大切なものです。体内で骨や歯をつくったり、酵素(こうそ)やホルモンの成分になったり、神経や筋肉の働きを調整したりします。成長期は骨格形成の大切な時期ですので、丈夫な骨や歯をつくるためにも、カルシウムをはじめおとした無機質をしっかりとるようにしましょう。