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2015年10月の記事一覧

10月5日の給食です

今日の給食は、麦ご飯、野菜と生揚げの味噌炒め、レモン酢和え、のっぺい汁等です。
637kcalです。



 今日の一口メモは「レモン」についてです。みかんやオレンジと同じ柑橘類(かんきつるい)ですが、とても()っぱいので、そのまま食べるよりも、さわやかな香りを楽しんだり、酸味(さんみ)をつけるために使うことが多いです。今日105日は「レモンの日」とされています。給食では、お酢とレモン(じる)を混ぜて、()え物の味付けに使っています。