2017年3月の記事一覧

３月２日の給食です

投稿日時 : 2017/03/02

わかめぱっぱ、コロッケ、ちぐさあえ、ハマグリの味噌汁等です。
７０３ｋｃａｌです。

今日のひとくちメモは「はまぐり」についてです。はまぐりは、あさりよりも粒が大きい貝で、カルシウムや鉄を多く含んでいます。秋の終わりごろから春の初めごろが旬(しゅん)です。はまぐりの貝殻(かいがら)は、ひと組の貝殻同士しかぴったりと合わないことから、「よい相手と出会い、幸せになりますように」「仲良く幸せに過ごせますように」と、ひなまつりや、結婚式(けっこんしき)のお祝い料理によく使われます。